1, 饭店（酒店）服务与旅游（饭店服务方向）专业 毕业后就业方向是酒店...
首先帮您分析一下，希望对您有所帮助：1、从命题来看，首先分析一下高技或中技专业的方向：以上您所学习的专业，是普及基本酒店或旅游专业理论、实操技能以及基层业务知识的范畴，能够学习到扎实的旅游与酒店服务的基本功，掌握基本要领，为自身的业务能力以及晋升埋下伏笔，一般做酒店管理的高管也是从这个基层的步骤走上去的；2、顾名思义，高专或者中技的相关专业是旅游与酒店管理的基础实操部分，涵盖范围与面向广大基层服务与管理人员，这叫“服务”；大专、大本与研究生是系统化整合与管理技能的延伸部分，涵盖范围与面向广大中高层管理人员，这叫“管理”；3、饭店管理指餐饮为主的就业方向，酒店管理指涵盖餐饮与客房或者综合型酒店业务发展方向；最早的八九十年代一般都是以餐饮性酒店为主，故谓之饭店管理系、或者饭店管理专业，不过现在职能已经划分的很清晰了，比如最早我们八十年代学习的是饭店管理系-饭店管理专业，到现在各大院校根据社会酒店向世界酒店行业看齐并且应对于业务内容的扩充而增加了更多定向服务或管理专业，诸如：休闲SPA温泉等方向的休闲管理专业、旅游方向的旅游管理专业、综合酒店方向的酒店管理专业等诸多派分。希望能够帮到您！
2, 酒店管理,就业前景
【酒店管理】1、专业介绍为适应我国酒店业高速发展对酒店管理人才的迫切需求，我校开设“酒店管理”专业，主干课程包括：现代酒店管理、管理学原理、酒店礼仪、酒店心理学、酒店英语、酒店英语口语、公共关系学、酒店营销学、宴会设计、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店行政管理、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、会展服务与管理、中国饮食文化概论、中外酒店管理比较等，为国内高级酒店定向培养管理、服务人才。2、培养目标培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才3、就业前景酒店管理是全球十大热门行业之一。随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会与广州亚运会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求将迅速增大。酒店行业的薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。4、就业方向国内外各大星级酒店、餐饮企业。5、就业岗位国内外星级酒店餐饮、客房管理，行政、人力资源管理，市场与营销，大型会议管理。6、招生条件(1)应、往届高中毕业生，中专、职高毕业生，男女不限，需面试、政审合格；(2)五官端正、身体健康、性格开朗、举止端庄；身高：女生不低于160cm、男生不低于170cm。体重kg=（身高cm-110）±（身高cm-110）x10%;(3)口齿清楚，中、英文发音基本准确，听力正常；色觉嗅觉正常；(4)面部、颈部手部无明显疤痕；无精神病史、无肝炎病史、无慢性疾病史、无明显内、外八字。【学历及证书】学生在校期间考试成绩合格，即可获得国家承认的管理类专业学历文凭，同时又可根据所学专业，在校考取相应的职业资格证书，如物流师、国际航空运输协会（IATA）职业资格证书、公共英语三级、安检证书、导游证书、酒店职业经理人证书、高级文秘证书等。【学制】学制三年（基础课学习两年，实训一年）联系方式咨询及联系方式学校地址：广东省珠海市唐家湾镇金凤路6号北京理工大学珠海学院口口：92 93 30 321
相关概念
酒店
酒店（HOTEL）一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，国内被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”等。 酒店，其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。 现在的酒店，除主要为游客提供住宿服务外，亦提供生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
管理
管理是指一定组织中的管理者，通过实施计划、组织、领导、协调、控制等职能来协调他人的活动，使别人同自己一起实现既定目标的活动过程。是人类各种组织活动中最普通和最重要的一种活动。近百年来，人们把研究管理活动所形成的管理基本原理和方法，统称为管理学。作为一种知识体系，管理学是管理思想、管理原理、管理技能和方法的综合。随着管理实践的发展，管理学不断充实其内容，成为指导人们开展各种管理活动，有效达到管理目的的指南。
证书
证书是由机关﹑学校﹑团体等发的证明资格或权力的文件。常见的证书有：荣誉证书，资格证书，会员证书，入股证书，党员证，身份证，暂住证，军官证，驾驶证，行车证，通行证，上岗证，出生证，学生证，团员证，转学证，休学证，毕业证，结业证，记者证，采访证等。
