1, 酒店管理专业世界排名
英国索福瑞公司公布2011世界十大酒店名校名单英国索福瑞调查公司（Taylor Nelson Sofres，简称TNS，是全球第二大市场研究公司，世界最大的客户调查与分析商）最新评选出了世界十大顶级的酒店管理学校。1.洛桑酒店管理学院 （瑞士）2.理诺士酒店管理学院 （瑞士）2.格里昂酒店管理学院 （瑞士）2.康奈尔大学 （美国）5.海牙酒店管理学院 （荷兰）6.理诺士酒店管理学院 （西班牙）7.瓦岱勒国际酒店管理学院 （法国）8.牛津布鲁克斯大学 （英国）9.恺撒里兹酒店管理学院 （瑞士）10.日内瓦酒店管理学院 （瑞士）关于排名的详细信息，可以到世界酒店名校申请中心看看。希望我的回答对你有所帮助，祝好运！
2, 酒店管理专业世界排名
1.内华达大学拉斯维加斯分校2.洛桑酒店管理学院 3.香港理工大学 4.瑞士理诺士国际酒店管理学院 5.University of Surrey 6.弗吉尼亚理工学院 7.宾夕法尼亚州立大学酒店管理学院 8.瑞士酒店管理大学 9.格里菲斯大学 9.普渡大学 11.康乃尔大学酒店管理学院 12.昆士兰大学 13.德州农工大学 13.滑铁卢大学 15.瑞士酒店及旅游管理学院 16.伯恩茅斯大学 17.瑞士国际酒店管理学院 18.旅游学院 19.佛罗里达大学 20.格里昂酒店管理学院 21.密歇根州立大学 22.莫纳什大学 23.中佛罗里达大学 24.怀卡托大学 25.南洋理工大学 26.世宗大学 27.南澳大学 28.埃克塞特大学 29.泰莱大学 30.斯特拉斯克莱德大学 酒店管理学包含科目：1.食品营运：食品科学、食物选配、酒类研究、厨艺2.住宿营运：房务、渡假区、财务控管、订房销售/零售、市场营销、酒店建筑规划、邮轮营运3.国际旅游：郊游/远足管理、航空事务、旅游业与社会责任、生态旅游、旅游业与环境保护、相关法律4.观光管理：观光行为、古迹遗产观光、文化艺术观光、工业展示观光、市区观光、零售观光、自然观光5.娱乐管理：节日盛会、主题乐园管理、剧院/剧场/电影院管理、音乐院/音乐会/音乐节管理、会议/展览管理参考资料：人民网-世界大学学科前50排名（酒店管理）
3, 国内酒店管理系学院的排名！
酒店管理专业大学排名全国共有26所开设了酒店管理专业的大学参与了排名，其中排名第一的是海南大学，排名第二的是华侨大学，排名第三的是西安外国语大学，以下是酒店管理专业大学排名列表：2016酒店管理专业大学排名酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。主要课程是现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理 。
相关概念
酒店
酒店（HOTEL）一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，国内被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”等。 酒店，其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。 现在的酒店，除主要为游客提供住宿服务外，亦提供生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
管理
管理是指一定组织中的管理者，通过实施计划、组织、领导、协调、控制等职能来协调他人的活动，使别人同自己一起实现既定目标的活动过程。是人类各种组织活动中最普通和最重要的一种活动。近百年来，人们把研究管理活动所形成的管理基本原理和方法，统称为管理学。作为一种知识体系，管理学是管理思想、管理原理、管理技能和方法的综合。随着管理实践的发展，管理学不断充实其内容，成为指导人们开展各种管理活动，有效达到管理目的的指南。
服务
服务一般只是指社会成员之间相互提供方便的一类活动，通常可分为有偿的、直接或间接的提供方便的经济性劳动服务。
