1, 金鼎食用油是哪家公司生产的？质量咋样？
金鼎食用油是中国储备粮管理总公司下属的全资子公司 中储粮油脂公司出品。中国储备粮管理总公司（简称中储粮）是国资委53家计划单列的央企，承担中央储备粮油收购、存储、调运、销售、加工及进出口等任务。“放心粮油”为其终端产品的宗旨，其大米等产品在部分地区已获得较好口碑。中储粮油脂公司为中储粮下属全资子公司，专业负责食用油脂油料的收购、存储、销售、进出口等工作，福临门、金龙鱼等目前市场上的主流小包装油，很大一部分都是加工的中储粮提供的散装油。所以，金鼎的质量应该只会比福临门、金龙鱼等好，而且相对市场其他品牌的成本要低，只是现在市场知名度还比较低。
2, 金鼎牌的食用油咋样
金鼎食用油是中储粮所拥有的食用油品牌，中储粮油脂有限公司是中储粮旗下负责油脂油料经营管理的专业化公司。自2011年12月10日，第一瓶“金鼎”小包装食用油正式下线，产品已覆盖北京、天津、河北、河南、江苏、浙江、安徽、广东、广西、海南、湖北、江西、湖南等，主要产品包括金鼎小榨浓香菜籽油、金鼎食用调和油、金鼎浓香花生油等。所属公司：中央储备粮管理总公司安全保障：大品牌央企品牌背景中央企业 实力背书中国储备粮管理总公司（中储粮）是国务院直接管理的涉及国家安全和国民经济命脉的国有大型重要骨干央企，是国家调控粮油市场的重要载体，目前中国最大的粮油企业之一。民族品牌 惠利民生为维护国家食品安全，中储粮推出“金鼎”系列食用油品牌，依托强大粮油产业链，致力于为广大消费者提供安全透明的食用油产品。品质保障 安全放心中储粮战略布局六大油脂油料生产基地，拥有一系列高水准生产、管理体系，每一滴油都包含着对消费者的责任。五大保障全国放心粮油示范加工企业世界先进水准的生产设施严于国标的企业控制标准集约型一体化管理体系认证连续多年荣获食用油金奖社会责任自2012年起，携手免费午餐，先后捐赠价值300万元的食用油产品，覆盖近500所学校132,428名学生。2014年，开展“你走一千步，我捐1粮油“公益行动，最终累计步数，折合为价值100万元的金鼎食用油。在2013年里氏7.0级地震、2014年鲁甸地震中，中储粮累计捐赠8,000箱食用油。获得荣誉2012年，中储粮油脂工业东莞有限公司、中储粮镇江粮油有限公司获“放心粮油示范企业”称号。2013年，金鼎获第七届中国国际食用油及橄榄油产业博览会“中国食用油行业突出贡献奖”；2014年，中储粮油脂公司荣获第四届中国粮油榜 “中国百佳粮油企业”，金鼎荣获“中国十佳食品油品牌”。2015年，金鼎小榨浓香菜籽油获第六届IEOE中国国际食用油产业博览会“金奖”。2016年，金鼎荣获 “全国产品和服务质量诚信示范企业”、“全国质量检验稳定合格产品”、“全国食用油行业质量领先品牌”证书。（百度百科）
名词解释
油脂
油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。 油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时，大约可以产生39.8千焦的热能。
