1, 黄酒煮鸡蛋有什么功效？
一、黄酒煮鸡蛋的功效1、是一种不可多得的滋补佳品，具有很好的安胎，止痛作用，养血等作用。2、有脂类.甘油、高级醇、麦芽糖、葡萄糖、维生素及有机酸等许多易被人体消化的营养物质。3、长期饮用有利于美容、抗衰老的作用，因为里面有维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富。4、里面有十八种丰富的氨基酸，包含八种必需而人体又不能合成的。二、黄酒煮鸡蛋的注意事项1、在熬煮鸡蛋前，一定要将鸡蛋带壳煮熟后才能将其去壳放入锅中熬煮，这样可以使鸡蛋中的营养成分充分的融入到汤中；2、在做黄酒煮鸡蛋的时候，不要将鸡蛋与红糖同时熬煮，因为这样会导致身体的不良反应。3、空腹的时候不宜食用黄酒煮鸡蛋；因人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉；4、在做黄酒煮鸡蛋的时候，不要放入过多的黄酒，避免醉酒，适量食用黄酒，对于身体是有益处的；三、黄酒煮鸡蛋适合哪些人吃1、产后人群：黄酒具有补血养颜、活血祛寒、通经活络、增强体力、补肾功效、抗衰护心、祛腥膻、解油腻等功效。能有效抵御寒冷刺激，预防感冒等，在产后给产妇吃黄酒煮鸡蛋来滋补身体的。2、老年人：老年人食用黄酒煮鸡蛋的效果也是比较显著的，食用过后，对于身体的筋骨舒缓，睡眠的调节以及体质的增强都有不错的效果。3、有痛经史的女孩子：在食用黄酒煮鸡蛋能够减少疼痛，饮用方法为热饮，加热到35-40度，在经期前三天晚饭后饮用。
3, 青活麻能跟鸡一起炖吗
青活麻能跟鸡一起炖做法材料猪里脊肉1块，鸡蛋1个，面包糠适量，盐，孜然粉，橄榄油，洋葱，花椒做法1、里脊肉不宜切的太厚，太薄也不好。5mm以上，1cm以内。2、切片后敲打的步骤不可少。用刀背或者专门的小肉锤不停的两面都敲打使肉变大，变松。3、加入调料腌制时要用手多‘删’一下，使肉充分吸收调料，这样可使肉更嫩更入味。4、喜欢酥脆一些的，要多滚一些面包糠。喜欢嫩一些的，则少滚一点。煎的时候要用不粘锅，锅里热油时，先炸一下洋葱和花椒，捞出不要，这样油更加香一些。然后放入肉，用小火或者中小火，一面煎好了再翻面。
名词解释
风寒
风寒是医学术语，指风和寒相结合的病邪。其特征症状为：后脑强痛，就是后脑袋疼，连带脖子转动不灵活；怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点；鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄。如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒。
宣肺
治疗学名词。又称宣白。指宣通肺气的方法。肺主宣散，肺气不宣则表现为咳嗽气喘，痰多胸闷。宜用麻黄、北杏仁、桔梗、紫菀、紫苏之类宣通肺气，化痰止咳。
