1, 祭祀祖先的意义？
1、祭祖的意义是慎终追远，更表现源远流长，寄望于后裔的繁昌，所以行事之时，严肃、隆重、恭敬、诚挚，全发自中国传统的伦理思想。2、重视祭祀祖先，是中国礼仪的显著特点。这是因为祭祀祖先具有良好的社会教化功能，有助于培养社会成员的品德，加强社会成员之间的团结，维护宗法社会的稳定。3、国人对先人的祭祀是道德信，是表达情感的诗意之举，是发自个体情感的感恩与缅怀。4、礼俗文化充分体现了中华民族礼敬祖先、慎终追远的人文精神。部分地方祭祖习俗：1、广东东莞：正月初一，大多数人家先在历书上择一个吉利的时辰，举行祭祖典礼，祭品是茶、酒、白饭、攒盒、生果、如龙（年糕）、禄堆和斋菜。祭祖程序：焚香、点烛、烧元宝、放串炮，全家人依辈分、年龄的秩序拜祖先。中上人家的祭祖，都是灯火长明，香烟不绝。2、广东惠州：居住在惠州的客家人中秋扫墓祭祖活动，是与粤东一带的客家传统习俗有关。惠州市民俗文化研究学者林慧文表示，惠州地区居民的祭拜有春秋两祭之分：老惠州人多是选择从农历二月初二到四月初八这段时间祭拜先人（春祭），居住在惠州的一些客家人则选择在重阳节、中秋节祭拜先人（秋祭）。3、豫东地区：初一早餐以后，全家大小都要祭祖，照辈分长次，先男后女，对着祖宗神位，一一磕头跪拜。参考资料来源：百度百科-祭祖百度百科-祭祀
2, 如何祭拜祖先
家祭的形式可能因各地风俗有别，做法有别。但总体的程序与步骤是应该大同小异的。具体如下：1、分祭日通俗来讲，就是家人在什么时候宜祭祖。而祭祖的机会颇多，举凡祖先的生日、忌日，每年当中的各大重要节令，及子孙的重要日子，如出生、生日、结婚、逢年过节等，都可以祭祖。2、确定祭祖对象日常，对于一些大户人家，或者说也就是一些大户人家才会隆重祭祖仪式。说到大户人家，自然被列入祭拜范围的祖先就会很多。除祭祖通行考虑的礼数和程序外，还可能考虑祖先的个性特性和喜好。如，是否好酒。3、备祭品通常，饭、酒三杯、红烛、碗筷、汤匙。纸钱用银纸、巾衣。各地还因时节不同备各地特色的食品。如：糕饼、汤圆、润饼、粽子、水果、牲礼、年糕等。与时俱进的，还会备一些纸花、纸楼、纸车、纸电脑等等。可以根据祖先生前的遗愿，特殊配备。4、祭品合理摆放灯——祖先牌位——烛台——敬盏——三牲（由内而外）。祖先牌位不可高过神像，勿置于神炉前，因属阴宜低宜退。若有两姓牌位，主姓在左，副姓在右，宜用红丝线隔于香炉中。祭祖时置多少碗筷以有几位祖先定之，不可过多。神桌上不可放剪刀及药瓶，及其它杂物，文公尺亦不可。5、行祭礼1）日主人清早起身，包括客居外乡的儿孙和已出嫁的女儿。2）整洁神主龛3）燃香（每人点香七炷），献茶果，中午排上牲醴、酒菜、粿饭等祭品，4）由尊长首先参拜，然后依序一一祭拜。5）念祭语（古语祝词）。（伏以农历某年某月某日，吉日良辰，安神位大吉昌，佛光普照，镇宅光明，保佑合家平安，万事如意。身体健康，贵人得助，财源滚滚，全家事业成功，鸿图大展。保佑家庭幸福，子女优秀，吉日良辰。）6）念毕；默祷许愿一分钟。7）香过三分二后开始烧纸钱，依大寿金、寿金、刈金、土地公金顺序烧之。8）礼成，退场。
3, 祭祖是什么意思
重要祭祀节日（阴历） 清明节：为一年阳明之时，寒去春来，万物始生，正适合踏青维护墓体，多在此日祭祀先人。 五月初五：是中国传统节日--端午节，民间也在此日祭祀先人。 六月十九：观音菩萨成道日，民间有拜观音求救渡的习俗。 七月十五：即鬼节，此日亡人可以得渡，脱离苦海，是灵魂解脱的节日。 七月三十：地藏菩萨生日，将救助一切行善之人。 十月初一：此时寒意已现，民间有送寒衣之俗。 十一月十七：此日祭供有请求佛祖超渡亡灵之意。 十二月二十三：谷称小年，是祭祀迎春之日。 同时，可以在每月初一、初八、十五、十九、二十三、二十九和三十祭供，以消罪生福，另可按逝者生卒日进行祭祀。
名词解释
祭祖
祭祖即祭祀先祖，是一项隆重的民俗活动。除夕节、清明节、重阳节、中元节（除、清、九、盂），是中国传统节日里祭祖的四大节日。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等。由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称"送钱粮"。祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老习俗。
祭品
祭品，顾名思义就是祭祀时用的物品。根据不同种族和不同地域，祭品的形式也是十分丰富，有动物如猪、牛、羊、鸡，也有植物，还可以是衣物等物品。在远古时代和愚昧时代，甚至有拿活生生的人作为祭品；暴政时期也曾出现过用活人陪葬与祭祀的情况，十分残忍。
