1, 梅花猪的仔猪供应,本人想养梅花猪,希望能够找到。
梅花猪是猪的一个种类。优良地方猪种,因原产乐昌市梅花镇,所以叫做梅花猪。产地介绍韶关市,乐昌梅花镇有种 闻名广东的优良地方猪种,具有适应性强、杂交效果梅花猪好、快长、皮薄、肉嫩、味美等特点。因为原产乐昌市梅花镇,所以叫做梅花猪。梅花猪在梅花养殖历史悠久,种养户数多,曾经人平均1.8头,年出栏量达4.5万头。在镇内设有“梅花猪花市场一条街”,是全市主要生猪交易市场,吸引了不少外地客商前来购买。[1]介绍1.1 试验母猪的选择与数据来源由于梅花猪处于濒临灭绝状态,无法获取 梅花猪形态图片(7张)数据,故本文选取梅花猪产区1958年2月至1980年2月期间95头梅花母猪1 821胎的分娩资料进行分析。1.2 饲养管理种猪以圈栏饲养为主,按当时农村的一般饲养管理水平饲喂,较粗放。饲料有番薯藤、野菜、统糠、玉米粉、花生麸、黄豆、大米、酒糟等。饲养方法是将饲料切碎以熟......梅花猪的性成熟时间为5~7月龄;窝产仔数在第12-15胎时达到高峰,平均12.36头/胎;整个繁殖期极少出现畸形、死胎与木乃伊;初生头重和2月龄断奶头重分别平均为0.80k和11.91kg;母猪的繁殖利用年限为13-15年,为许多其他品种所不及,是宝贵的种质资源。[2]2特点编辑以乐昌市梅花镇命名。该猪的主要特点是种猪利用年限长、体型较小、母性好、耐粗饲、适应性强、肉质好、肉味鲜美等,但也存在着生长速度较慢、瘦肉率低等不可忽视的缺点。[2]3研究编辑近几十年来,由于在梅花猪产地引进了大量外来培育品种与梅花猪原种杂交进行商品生产,致使梅花猪原种数量急速下降,梅花猪特有的遗传优势明显退化。真正意义上的纯种梅花猪已寥寥无几,品种资源受到严重威胁。为了做好梅花猪的保种和选育工作,本文对其繁殖性能进行了较为全面系统的分析,旨在明确梅花猪的优良繁殖性能,为其保护、研究和开发利用提供参考依据。[2]
2, 去骨猪梅花肉排怎么烧
在我国诸多“名猪”里,“梅花猪”堪称“广东代表”,并与江苏太湖猪、浙江金华猪、四川荣昌猪、湖南宁乡猪、山东垛山猪、河北定县猪、北京 黑猪、辽宁新金猪等齐名。“梅花猪”养殖历史悠久,据《广东畜禽资料汇编》记载,该猪早在“五代十国”时已经培育而成,因产于韶关“梅花镇”而得名。梅花猪皮薄、肉嫩、味美,有大骨猪与细骨猪两种、全身黑白花、头、嘴、耳、臀及尾为黑色;鼻尖、腹部等部位为白色。其腹大、耳大均下垂,瓦筒嘴、背腰阔而微凹。由于该猪种生长速度慢(比普通长白猪出栏慢一半),而且长到60公斤后就更难长了。因此,自上个世纪90年代以来,普通养殖户逐渐放弃饲养。近几年来,梅花猪更几近灭绝。“梅花猪”抗病力极强,根本无须打针。据介绍,该猪目前只有在贫困农村才能见得到。由于当地的农民没有钱买饲料也没有钱给猪打预防针,所以才会养殖这种总也“长不大”的猪,每天以番薯藤、芋头苗、玉米粉、菜叶、米糠、等喂养。让他们自己在房前屋后去“搜食”。“梅花猪”肉质鲜嫩而爽滑,肉味浓郁而纯正,其个性化的香型与口感让人难以忘怀。梅花猪腊肉做法:去皮天然材料生晒!材料用上60度汾酒.精盐,优质白糖.小许味素,生晒的新鲜无皮梅花猪肉质感半透明状态!
3, 何时仗尔看南雪,我与梅花两白头是哪句诗里的?作者是谁
出自:《清稗类钞》作者:民国的徐珂原诗:朝斗坛前山月幽,师雄有梦生清愁。何时杖尔看南雪,我与梅花两白头。解释:早晨前山的月亮幽幽,百万军队因为有梦想所以变得忧愁,什么时候扶着拐杖看南方的雪,我和梅花都变成白头。清稗类钞简介:《清稗类钞》是关于清代掌故遗闻的汇编。从清人、近人的文集、笔记、札记、报章、说部中,广搜博采,仿清人潘永因《宋稗类钞》体例,编辑而成。记载之事,上起顺治、康熙,下迄光绪、宣统。全书分九十二类,一万三千五百馀条。书中涉及内容极其广泛,举凡军国大事、典章制度、社会经济、学术文化、名臣硕儒、疾病灾害、盗贼流氓、民情风俗、古迹名胜,几乎无所不有。编者态度比较严肃,许多资料可补正史之不足,特别是关于社会经济、下层社会、民情风俗的资料,对于研究清代社会历史,很有参考价值。全书事以类分,类以年次,分类详细,纲目明晰,颇便查阅。文字简约,清畅可读。参考资料来源:百度百科-清稗类钞
相关概念
前山
前山位于珠海市城区西南,始于南宋绍兴二十二年开埠,明代天启元年建设城寨,1987年前山正式建镇, 2001年8月“撤镇改街”,辖区面积53平方公里,常住人口17.8万人,其中户藉人口4.8万余人,辖区24个社区居委会。
白头
犹白发。形容年老。 2.谓夫妇互相敬爱﹐共同生活到年老。 3.指年老的尊亲。 4.清代豪绅富户组织领导的乡勇。头裹白布﹐故称。 5.鸟名。即白头翁。6.不署名的。举例:白头帖子(不署名的字帖儿) 白头材料 7.白头粉刺,简称白头,即封闭型粉刺。