1, 火龙果干的做法,火龙果干怎么做好吃,火龙果干
食材主料火龙果1个辅料果干机1部步骤1.火龙果，有紫色就买紫色的，没有就买白色的，试吃过甜才买哦！2.将果皮的刺去掉。3.切成一圈一圈的薄片，约厚0.5cm。4.再一开为二。5.放入果干机的架子上。6.启动果干机，58度烘干，共12小时。小贴士做果干的水果，尽量选择甜的，糖粉高的，这样可以不用浸泡糖水，直接烘干。
2, 火龙果干和柠檬干泡水功效
美白，防治心血管疾病，防治肾结石，提高免疫力，祛痰；有效排除毒素、美颜抗衰，清热润肺、护嗓止咳。火龙果干的具体功效：1、有效排除毒素、美颜抗衰火龙果富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白，这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，并通过排泄系统排出，从而起到解毒作用。火龙果也含有较多的花青素，花青素是一种强大的抗氧化剂，具有抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞退化、预防衰老疾病、预防痴呆的能力。2、清热润肺、护嗓止咳火龙果是一种可以去火的水果。还有清热润肺，祛痰，止咳的功效。柠檬干的具体功效：1、美白柠檬干富含维生素，所以柠檬干是一种很好的美容产品，可以预防和消除皮肤色素沉着，起到美白作用。2、防治心血管疾病饮用柠檬水也可以预防和治疗心血管疾病，因为柠檬水可以减轻钙离子对血液凝结的影响，因此可以预防和协助治疗高血压和心肌梗塞。3、防治肾结石柠檬水含有大量的柠檬酸盐，可以抑制钙盐的结晶，从而防止肾结石的形成。4、提高免疫力柠檬富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力、促进骨胶原蛋白形成等多种功能。除具有抗菌和免疫增强作用外，还具有开胃、消化、产生体液、解渴解热的作用。5、祛痰更不为人所知的是，柠檬也能去除痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。柠檬干的注意事项：1、置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。2、喝柠檬水也要适量。3、此外，由于柠檬pH值低达2.5，胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。参考资料来源：百度百科-火龙果干参考资料来源：百度百科-柠檬干参考资料来源：人民网-火龙果全身上下全都是宝！果皮内亦含丰富的花青素
名词解释
果干
由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12%以内，便于保存。供直接食用或复制食品用。
火龙果
火龙果（学名：Hylocereus undatus"Foo-Lon"）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。 分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。 该种分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪属，仙人棒属和多种仙人球的砧木，花可作蔬菜，浆果可食，商品名“火龙果”。
烘干
烘干（dry），是指用某种方式去除溶剂保留固体含量的工艺过程。通常是指通入热空气将物料中水分蒸发并带走的过程。
