1, 1938千焦等于多少千卡
卡路里就是热量的计算单位,1卡就是我 们所吃的食物燃烧之后,使1克的水温度 上升摄氏1度时的所需的热量,千卡就是 使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热 量,千卡又叫做大卡。千卡=大卡 1千卡=1000卡 1千焦=1000焦耳 1千卡/1大卡=1000卡 1千卡/1大卡=4.184千焦(kJ) 1卡=4.182焦耳国际标准单位是千焦,而通俗我们一般讲 的是大卡. 1938千焦=1938/4.184大卡=463.19312大卡
2, 谁知道1大卡(千卡)等于多少千焦?
1大卡(千卡)等于4.186千焦。卡是卡路里简称(缩写为cal),由英文Calorie音译而来。卡路里是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克。人们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。一般来说,成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能量来保持体温,心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。人类生存需要能量,并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4千卡路里,1克蛋白质含4千卡路里,1克脂肪含9千卡路里,食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。蛋白质的热量是增强肌肉的基础营养素,主要源于肉类、乳制品和蛋;碳水化合物的热量是人体在正常情况下的主要能量来源,含于米饭、面粉、面条、面包、麦片、蔬菜和水果中;脂肪的热量,含于油、奶油中。参考资料来源:百度百科--大卡参考资料来源:百度百科--卡路里