1, 单绞机与双绞机有什么不同？单绞机与双绞机有什么不同？
绞肉机的存在，使得我们不必进行手工操作，几乎用不到刀具或者是人工精力的耗费，通过一定时间的等待，就可以借助绞肉机收获到已经加工处理好的肉馅，这样自己也减免了人工费用的投入和成本的耗费，而且还保证了食材的新鲜程度和方便快捷的程度，但是经过较长时间使用或者是绞肉机本身存在质量问题，我们可能会发现绞肉机出现了故障，不能正常工作，这个时候就要进行一定的修理和处理维护了，下文为大家所说的就相关方面信息。一、修理绞肉机常见故障和维修方法故障1：通电后，启动开关，绞肉机不工作检查绞肉杯盖是否未盖好，如果没盖好请改好绞肉机盖子。绞肉盖安置正常，绞肉机仍未工作，拔下电源，送往售后服务中心检修。故障2：最开始几次使用产品时，电机发出难闻的气味如果是新的电机初次使用则属于正常情况，若使用多次后，绞肉机仍然发出该气味，拔掉电源，送往售后服务中心检修。故障3：绞肉机运行使用中出现停机电压过低或断电，检查电线线路是否正常。绞肉机使用时间过长，自动开启温控保护功能，在停止半小时左右时间后再开启使用。故障4：出现物料卡刀现象刀片被物料缠绕或卡住；我们需要及时关闭开关，断开电源后，将物料取出，将其切成小块放进绞肉机，通电继续使用。故障5：绞肉机出现异常震动或噪音大绞肉刀架未安防到位；将物料从绞肉机中取出，将绞肉架根据说明书操作安放到位。绞肉机放置不平稳的位置；将绞肉机找一个较为平稳的平面，保证其运行稳定。使用电压过高；检查电线线路是否正常。添加物料过多，导致绞肉刀架无法正常运转；关闭绞肉机开关，关闭电源，打开盖子将多余物料取出，然后将盖子盖上，通电后继续使用。二、绞肉机的维护方法(1)加油问题1.绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油；2.绞肉机润滑油品类使用的必须是黄油（不能加液体机油）；3.加油孔位置：机身顶部两个螺栓孔后部（背向绞肉部件的方向）的一个螺栓孔。(2)日常维护绞肉机机箱部分正常情况下是不需保养，需要注意的是防水和保护好电源线、避免电源线破损等。绞肉机每次使用完，将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清除残留物后再按顺序安装回去，这样做可以保证设备及加工食物的卫生，还可保证绞肉机部件的拆装灵活，方便检修和更换。绞肉机的刀片和孔板是易损件，使用一段时间后可能需要更换。修理绞肉机涉及到了许多方面的知识，包括对于故障的判断分析，以及对处理方法的选择，这些都决定了绞肉机是否还能和原来一样正常工作，而对于普通的使用者来说，可能对这方面信息了解的并不是十分全面，如果绞肉机出现问题，最多会求助专业的人士，由此会耗费额外的维修成本。所以通过上文来介绍，我们可以了解修理绞肉机应该知道的常识，由此入手就能够自己动手进行操作，或许也可以达到令人满意的效果。
2, 什么是单绞机？什么是双绞机？
如果你的缝纫机使用过一段时间之后，总是发生无故断面线、绞底线甚至断针的现象。排除了弯针、压脚不合适等问题后，此时就要考虑是否梭架“内梭”磨损了。缝纫机梭子部分的结构大致包阔3个构件，梭心——梭架（也叫内梭、梭心套）——梭床。这部分在针板下工作。“梭床”是固定在机器里的金属件，一般拆不下来，像一个圆的胭脂盒子，转动手轮看到它可以在水平方向逆时针旋转，侧面有锋利的梭尖。"梭架"也叫“梭壳，是坐落在梭床上的一个塑料和金属拼装的壳子，样子很奇怪，像鲍鱼的壳，侧面有调节螺丝和金属夹片，通常这些螺丝出厂时已经调整好，不要轻易自行改动。“梭心”就是那个“工”字形的透明塑料轴，放在梭架里面~“梭架”不是紧紧的卡在“梭床”上，它有一定旋转匡量3mm左右，这个一定要放对位置，否则缝纫机不能正常工作。一、尽量保证缝纫机顺畅车缝：1.要保证正确的穿面线，绕底线。底线不能绕的稀稀拉拉歪歪扭扭，否则必然要卡线。2.防止损伤“梭架”。 分两种情况，1）、扎伤；2）、割伤。1）机针扎伤。两个原因，a机头抖动和b机针弯曲a、机头抖动。部分缝纫机在全速车缝时候抖动相当剧烈。缝纫机头里面有一个偏心轮（带着半截齿轮样的东西），在高速工作时候产生的偏离惯性非常大，如果悬臂不够强悍缺乏支撑，机头会抖动很厉害。抖动时机针可能会偏离轨道，扎到塑料的“梭架”，使梭架表面产生毛刺导致挂线，一个梭架几十上百块可能就这么玩完了。b、机针弯曲。如果用错压脚和线迹，导致机针扎在压脚上的情况出现，这根机针必须废弃。当机针钻入针板下时，跟梭床的间距只有2mm不到，一旦弯曲梭床就可能无法正确挑线，直接结果就是绞线，或者机针扎到梭架。2）绞线割伤。缝制特殊面料，比如弹性、超薄、特厚等面料，机针跟底梭可能配合不好导致绞线。一旦出现卡线绞死的情况，缝纫机“梭架”上的塑料部分有可能被绷紧的缝纫线割出一道槽，这个槽会在以后每一针车缝时都挂一下面线，严重时候产生绞线。最常见的情况是线迹打皱，发紧。二、“梭架”损伤鉴定：各位如果发现自己的缝纫机线迹无缘无故的发紧，并且反复确定穿线、机针无问题之后这一现象都没有改进，则可能是梭架损伤。检查办法：关闭电源、卸掉机针。拆下针板一次取出梭心、梭架。对着光仔细检查梭架，看上面是否有针眼，凹槽甚至裂纹等。 有的毛刺感手可以摸出来。这种现象就可判定梭架损伤。先别绝望，还有办法挽救。三、“梭架”损伤处理办法：在不影响梭架整体结构的磨损或刮痕处，用2000目以上的汽车保养级砂纸、或者柔质指甲锉，打磨梭架的受伤部位，使之恢复光滑。这里小考验一下你的手工艺水平。
名词解释
接触不良
接触不良，泛指家用电器有故障。
接触器
接触器(Contactor)是指工业电中利用线圈流过电流产生磁场，使触头闭合，以达到控制负载的电器，由电磁系统、触头系统和灭弧装置组成。可用作控制工厂设备﹑电热器﹑工作母机和各样电力机组等电力负载，接触器不仅能接通和切断电路，而且还具有低电压释放保护作用。 其原理是当接触器的电磁线圈通电后，会产生很强的磁场，使静铁心产生电磁吸力吸引衔铁，并带动触头动作：常闭触头断开；常开触头闭合，两者是联动的。当线圈断电时，电磁吸力消失，衔铁在释放弹簧的作用下释放，使触头复原：常闭触头闭合；常开触头断开。
