1, 开一家咖啡馆需要多少钱？
这个问题比较复杂啊，我来试着回答下：首先我不知道你的具体情况，所以按我设定的给你算下：1，纯的咖啡店，就卖咖啡，蛋糕和饮料。2，用专业的意大利商业咖啡机（这个机器需要3-8W）3,100平方。4，房租不含。主要有以下几个费用：1，主要设备 蛋糕柜，冰砂机，制冰机，咖啡机，收银机。滤水器，6-10W2，装修，这个费用弹性很大。一般有点特色的话8-15W3，家具，软装饰，餐具等。6W左右。4，第一次的物料。2-4W5，其他费用，消防什么的，估计也要5W。6，预留的营运费用10W。这样算下来45W了。还没含房租。这样的费用做出来的店是非常不错的。如果你只是需要做出来，估计15W就能卖咖啡了。效果如何就看你自己能投入多少心思。
2, 我想开一家咖啡厅,想知道需用多少费用.开家小型的要用多少费用
在咖啡屋的优雅环境里，我们的创业心情也会愉快很多。一杯咖啡的利润率可以高达70%，因此，有不少朋友在创业的时候都选择了开一家小型咖啡屋。中国咖啡市场非常庞大，如今越来越多的人开始进行和咖啡有关的生意经营。那么，开一家小型咖啡屋成本大概是多少呢？开一家小型咖啡屋需要多少钱呢？我们来算一算：1店铺租金要看所在城市的房价与房子处在什么地段，繁华地段与略偏地段会有很大差异，好地段的店铺租金有的高达万元一平方米。如果没有那么多钱，可以在学校周边，针对学生开店。不过如果面对的消费群体是学生，那么，我们的咖啡产品价位就不宜过高，需要符合学生的消费水平。这里估计平均在2万-5万元之间。2店铺装修虽然是小店，但至少也要在150平以上，而且不管装修成什么风格，也要最少预计出3万-8万元，大部分人最后都会超出预估价。咖啡店一般讲究情调，所以装修上应该小资一点。在装修的时候，一定要选对设计师，一个好的设计师，不仅可以帮我们设计出想要的效果，同时，在材料运用上，会帮我们俭省不少装修成本。3生产设备咖啡屋的生产设备主要有咖啡机、磨粉机、滴滤咖啡机、水处理设备、奶缸、温度计、压粉器、咖啡杯、摩卡泵、奶油发泡器、香料瓶、纸制品、奶制品、吸管、量杯等。设备费用的支出相对较多，加上我们首次的备货，总共要投入5万到7万。当然，设备成本涉及到你开的店铺制作的咖啡档次是怎么样的，如果制作正宗咖啡，那么肯定要购买质量好的咖啡机，而这样的咖啡机非常贵，有的二手咖啡机都要十万。如果制作的咖啡比较普通，售价便宜，那么使用一般的咖啡机即可，一万左右的咖啡机很多，而一两千的咖啡机也有，也能够满足日常所需，主要看你自己的选择了。4原材料咖啡店虽小，但口味可不能差了，在选择咖啡豆、糖浆、鲜牛奶上更应选择口味与质量上乘的。但一次不要买太多，可以在网上和实地多比较一下，预估2000元。5附加产品一般来说，在咖啡屋里不仅仅只卖咖啡，甜品、面包、小点心、冰淇淋等小吃也是必不可少的。这类产品，我们可以自己制作，也可以在外进货。6其他费用人工费用：在装修期间，就要开始雇佣员工了，最少需要一位咖啡师、一位服务员和一位收银员。这三个职位自己做一个，其余都需要雇佣。咖啡师每月：3000元-5000元；服务员和收银员每月：2500元-3000元。前期宣传费用：要想生意兴隆，就需要让更多人的知道自己的店，所以需要制作一些精美的宣传单、名片发放，扩大知名度。预估5000元。税金：只要申领了营业执照，去了国地税登记，以后就需要缴纳税款了。这项额度不大，一般小个体户采用的是定额税，国家暂时也有免税政策。所以要了解国家和当地的政策，避免少交或多交税款。总的来说，开一家小型咖啡屋成本大约在18-25万左右，从租金、店铺装修、生产设备到人员管理等，其中生产设备的投资最多。
名词解释
咖啡机
咖啡机人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。
咖啡屋
由曾经执导《他们的世界》、《浪漫满屋》的表民洙导演执导的电视剧《咖啡屋》是继《浪漫满屋》后的第二部以房屋命名的电视剧，讲述年轻人热血奋斗的励志故事。在该剧中，姜至奂饰演年纪轻轻就推出众多畅销小说并成为人气作家，在别人面前假装很和蔼可亲，但实际上却不愿意与人打交道。
咖啡
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，是世界三大饮料之一。咖啡树种植遍布超过70个国家，主要在美洲、东南亚、印度等赤道地区。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，其在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
