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53度白酒分几类 53度白酒的“53度什么意思”?

来源:朵拉利品网  |  2020-02-10 18:52:22

1, 53度白酒的“53度什么意思”?



五十三度的白酒每天喝一两半对身体应该是健康的。
每天喝点白酒,对人体是有好处的,一般每天的酒量应该控制在2两以内才可以!
有一个公式可以帮助我们计算一下不同酒精含量酒的适饮量:
瓶上标示的酒精浓度(只取数字)*所喝的份量(以公升计)=酒精单位(约数)
使一瓶五十三度的白酒,一瓶500ml的话,大概有53*0.1=5.3个酒精单位。男士一天的摄取的酒精单位不超过4个,女士一天的摄取的酒精单位不超过3个,基本就是适量,那么,一天内您的适量饮酒量是4*1000/53=75.47ml,大概也就是一两半,所以五十三度的白酒每天喝一两半对身体应该是健康的。
不过值得注意的是首先白酒不可以半夜喝,因为9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低;还有不可以活动后喝,不可以空腹喝,有说法是喝酒的最佳时间在晚上7点至9点半,那么综合这几点,喝酒最好是在晚饭后喝!当然白天喝酒也可以,不过据说因为吸收较快,对肝脏伤害较大。

2, 五十三度的白酒每天喝多少对身体有益无害啊?谢谢。



1.好酒是不伤身的,对人体有害的有机成分越少越好,例如甲醇,乙醛等,百度一下甲醇和乙醛毒性众所周知,毒性原理也很清楚,甲醇会导致头疼眼花口干,乙醛会导致上头上脸烧心,大量乙醇可解甲醇中毒等等,那么自然消除或者降低了这些有害物质的好酒的饮用标准就出来了:不口干,不上头,不烧心,非低度白酒。
2.对人体有益的有机酯越丰富越好,根据这个要求,好酒的第二个标准就出来了:一是酿造工艺,必须是纯粮固态酿造,因为只有自然酿造的,有机酯才是丰富和完整的;二是酿造出来的酒的原度数,不能高也不能低,乙醇作为有机酯的溶剂和载体,过低,会导致有机酯不稳定,变质或者析出,损害有机酯的丰富和完整,这点从高度白酒的降度窖藏,会析出油脂就能证明;过高,乙醇在人体代谢中间的乙醛对人体的伤害就会加大。
为何成功人士与领导人一般都喜欢喝53度酱香型白酒呢?
1.酱香型白酒与其它香型白酒相比,酱香型白酒对人体的伤害较小,且适量喝酱香型白酒对人体具有一定的保健作用,主要是由于酱香型白酒酒中含有大量有利于人体健康的微生物物质、大量的酚类化合物、酸类物质、SOD与金属硫蛋白等健康物质。
2.酱香型白酒酒精浓度比较科学合理,一般都在53度左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。

3, 白酒的度数一般分为哪几个区间?



53度的白酒,最醇厚,“度数”,是指室温下酒中酒精(乙醇)所占的体积百分。“53度”就表示在100毫升的酒中,有53毫升酒精。40度以上的都可以归为“烈酒”,而这些烈酒大多是蒸馏酒。
蒸馏酒,是利用粮食经过“发酵再蒸馏”方式而得到的酒,最早见于公元1世纪。
以茅台酒为例,经过发酵蒸馏得出的原浆,大约是60度,但此时的酒度数太高,直接饮用口感也不佳,需要陈放3年以上。在这个过程中,酒精会少量挥发,因此度数也会降低,待到出品时,酒精度数基本也就降为52-53度。
53度,这个数也不是随便定的,而是源自中国人对白酒独特的审美标准。中国人喝白酒,有一个重要指标,叫做“口感醇厚”。那怎样算是醇厚呢?或许可以用“粘度”来进行衡量。

名词解释


酱香型

酱香型是我们白酒三大香型之一,其余香型是浓香型、清香型,其代表白酒品牌有:茅台、郎酒等。

白酒

白酒(Liquor and Spirits)又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。 白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带,有酱香型、浓香型等类型。

人体

人体,从思想上来说,是会受到社会环境,文化、传统与及周围气氛的制约,并且会产生从想象得出来成果的生物实体(P.fargier)。这样的说法,实际是指包括思想的个人。对一般生物学或医学而言,是指生物的外科实质。

 
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