2, 是陈年威士忌好,还是12年威士忌好？
有很多种方法哦，不过我只试过其中一两种哈，嘿嘿，....当然，也不是12年的威士忌酒哈，你看看吧，能有帮你到的吗 一般而言，1:1的比例，最适用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要减少，如果是高于25年的威士忌，建议是加一点水，甚或是不需要加水。纯饮（Straight）纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物，可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官，可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式，采用纯饮方式的大多属行家级。 加水（With water）堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气，换句话说，若是质量不佳的威士忌加水，也可能丑态尽出。依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。加冰块（With rocks）此种饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。加汽水（With soda）以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball，以Whisky Highball来说，加可乐是最受欢迎的喝法（Whisky Coke），不过综合比较下来，以加上可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌，因此Highball喝法中，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。 加绿茶（With green tea）日本人发明水割，中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法，此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时，所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。苏格兰传统热饮法（Hot Toddy）在寒冷的苏格兰，有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱，它不但可祛寒，还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。
3, 百龄坛12年威士忌兑什么好喝 急求急求
芝华士12年苏格兰威士忌体验芝华士醇和的口味颜色：琥珀色气味：饱满的秋果香与温柔的花蜜香味口味：醇和，浓郁的苹果和带有甜味的花香，伴随温和的干果味回味：浓郁，醇正，温和芝华士十二年威士忌的特佳酒质，已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢，更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌，品质永远保持水准，成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。时至今日，芝华士十二年威士忌的名字，就是“卓越不凡”的意思。容量：70CL酒精度：43%产地：苏格兰不知道何时起，祖国大地的夜生活突然离不开了一样-----CHIVAS，而且都是兑绿茶，其实很不健康，本人知道的晚，也已经壮烈了，一份真正的喝法，告慰我的朋友！芝华士颜色：琥珀色气味：饱满的秋果香与温柔的花蜜香口味：醇和，浓郁的苹果和带有甜味的花香，伴随温和的干果味。回味：浓郁，醇正，温和1、直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。2、芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块，分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中，无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。3、芝华士碎冰——适量的芝华士，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀（除了姜汁啤酒），滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰。4、芝华士冰冻——适量的芝华士，干姜水，清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士，上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。5、芝华士薄雾——适量的芝华士，碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入芝华士，加入鲜橙汁（需用新鲜橙挤榨），橙皮做装饰。6、芝华士古典——安格斯特拉苦酒，白糖，苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝华士。7、完美品尝——适量的芝华士，半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。8、芝华士皇室——适量的芝华士，苹果酒，干姜水，青苹果片，碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰，并注入芝华士和苹果酒（可以纯苹果汁代替），再以干姜汁添满杯子，加青苹果片点缀即可。9、芝华士高地宝石——50ml芝华士，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中，装饰物黑莓。（年度国际鸡尾酒大赛金奖）10.最不健康的喝法：芝华士“农药”——适量的芝华士，绿茶，碎冰！兑出来就像是农药的六果，听说是绿茶和WHISKY的化学反应。。。。但这是现在千篇一律的喝法。…在香港时连CHIVAS公司的朋友都觉得不可思议，听说是台湾那边做夜场的带进来的，他们为了销量也就沉默了！这年头在厕所吐血的都是喝芝华士兑绿茶的。因为是不知不觉的醉了。。。。为了朋友们的健康，特告知大家，实在没条件，可以兑苏打水！也比兑绿茶好.我是淘宝卖家 辰辰的家 进口休闲食品天地 欢迎您光临
名词解释
芝华士
芝华士是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。成立时间为1801年，总部地点苏格兰阿柏丁。 2003年，获国际鸡尾酒大赛芝华士高地宝石品类金奖。2007年，获Malt Advocate杂志年度混合苏格兰威士忌大奖。 2018年8月8日，芝华士和曼联达成多年的全球合作关系。
碎冰
碎冰顾名思义就是碎了的冰，但要保证冰不融化。难度挺大，一般是由机器来制作。还可作动词：破碎冰块（使破碎）。
威士忌
威士忌（Whisky、Whiskey）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成的蒸馏酒。其按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 它的酿制工艺过程分为发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配六个步骤，且在蒸馏的过程之中必须保留下谷物的原味。
