1, 花饼的做法,花饼怎么做好吃,花饼的家常做法
花饼：1、两杯面粉，一小勺盐拌匀，用0.9杯热水和成面疙瘩2、等面疙瘩变凉，轻轻揉成面团，千万不要使劲揉，成团就好，不用到表面特别光滑的程度3、盖上湿笼布放置10分钟4、面板上放少许面粉把面团擀成面饼5、抹上少许油，盐，再洒上葱花6、卷起封口，尽量卷紧！7、打圈拧紧似的分成5个均匀的小面团8、每个面团擀成尽量薄的饼，平底锅放油烙饼至两面金黄，且中间有鼓起分层的时候即可！注意火不要太大，以免烙糊！
2, 菊花饼怎么做？
主料低筋面粉150克面粉200克辅料糯米粉100克牛奶90克玫瑰糖180克调料食盐4克植物油160克白糖23克玫瑰花饼的做法1.将油面材料（低粉150克、植物油70克）混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟2.将水油面材料（普通面粉200克、盐2克、白糖3克、植物油60克、牛奶90克）混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟3.将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好4.将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子5.取一只酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰馅，收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好，中间用玫瑰酱点了一个圆点6.烤箱预热，将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可馅料的制作如下：1.把糯米粉用微波炉高火叮3分钟，花生、芝麻、核桃仁用料理机打成碎的颗粒2.三种果仁（芝麻+核桃仁+花生打碎共160克）中加入盐，白糖20克，植物油30克，糖玫瑰，熟糯米粉搅拌均匀，可以捏成团时即可，糯米粉可以根据情况酌情增减3.把馅料包成12份，揉圆
3, 花上花饼怎么做
主料面粉300克金樱子花50克辅料青豆50克火腿50克胡萝卜50克 步骤金樱子花饼的做法步骤11.准备材料：把胡萝卜切丁，和青豆焯水备用，火腿切丁。金樱子花饼的做法步骤22.把准备好的材料加入面粉中，再加上一小勺的盐和胡椒粉，加水拌匀。（面粉糊要弄的稍微稀一点）金樱子花饼的做法步骤33.平底锅加热倒入少许的油，放入模具，再加入面糊，摊平，（如果没有模具直接将一勺面糊倒入锅中，用勺子摊平就好了，最好选用不粘锅）金樱子花饼的做法步骤44.一面大约煎3分钟左右就可以翻面了，至面饼熟了即可，如果喜欢焦一点可以煎久一点。金樱子花饼的做法步骤55.色香味俱全营养高的金樱子花饼就出锅啦！！金樱子花饼的做法步骤66.
名词解释
金樱子
金樱子（学名：Rosa laevigataMichx.），蔷薇科蔷薇属植物，分布于中国多省区。根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒，根、叶、果均入药。此花有栽培，具有较高的园艺和经济价值。 金樱子属于常绿攀援灌木，高可达5米，小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛。小叶革质，花单生于叶腋，花瓣白色，花期4-6月，果期7-11月。
步骤
步骤是指有顺序，程序，按照事情进行的顺序，有计划的，开展工作的一个词语。
