1, 100平米的小超市货架应如何摆放？
超市货架的摆放要求归纳一下：1、促进滞销产品销售2、对超市利润点最大的产品优先摆放3、同类产品集中摆放，方便顾客购物4、空间合理布局（有的商品较大，有的商品较小，要根据商品的尺寸，结合商 场内部的情况，统一布局5、顾客购物安全（要考虑消防安全，各种易发生反应的化学物品要分别摆放。 并保证安全距离。同时根州针对热悄商品区，如日常用品和食品，要预留出充分的通道，保证不出现拥挤伤人的事件发生）6、考虑商品上架时的掀运情况。如太重的东西。不要放在好几层的货架上，这样不利于补货和撤架。7、特色分区，以提高竞争力。如将本超市特色的商品独自成区超市即超级市场，一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。
2, 超市货架摆放有哪些技巧？
在空间分配上，商家的设计本着尽量增加客流量的原则，把能够吸引顾客的两个区域尽量分开，将其他区域安排在两个区域之间，如将传统的面包制品放在生鲜食品区和快速消费食品如牛奶中间。为什么超市喜欢调整货架？如果一段时间没去超市，再去时，会发现卖场货架的位置变了。从顾客的角度来说，商品摆放相对固定，再次光顾超市时，可减少找寻商品的时间。但从商场角度来说，长期固定超市货架，容易失去顾客对其他物品的注意力，并且产生一种陈旧呆板的感觉。因而在商品摆放一段时间后，调整货架，使顾客在重新寻找所需物品时，受到其他物品的吸引，同时对商场的变化产生耳目一新的感觉。不过这种货架摆放改变过于频繁，会引起顾客反感，认为商场缺乏科学化管理，混乱不堪，产生烦躁的心理。所以有的超市三五个月变一次，有的则一年一变。系列商品为什么总要竖排列？超市的商品一般都是零售。超市货架每一格至少陈列3个品种（畅销商品的陈列可少于3个品种），每平方米要达到11至12个品种的陈列量。目前普遍使用的陈列高165-250厘米、长90-200厘米，这种超市货架最佳的陈列段是处于上段和中段之间的段位，这种段位被称为陈列的黄金线。以高度为165厘米的超市货架为例，黄金陈列线的高度一般在85-120厘米之间，它是第二层、第三层，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陈列位置。这个位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。其他两段位的陈列中，最上层通常陈列需要推荐的商品，下层通常是销售周期进入衰退期的商品。系列产品往往呈纵向陈列。由于人的视线上下移动时夹角为25°。顾客在离货架30厘米至50厘米的距离，就能清楚地看到1至5层货架上陈列的商品。而人视线横向移动时，夹角是50°，当顾客在距货架30厘米至50厘米距离挑选商品时，只能看到横向1米距离内陈列的商品。两种陈列所带来的销售效果不一样，纵向陈列更能使顾客一目了然。 .
名词解释
摆放
摆放，是一个汉语词语，意思是安放；陈设。
商品
商品是为了出售而生产的劳动成果，是人类社会生产力发展到一定历史阶段的产物，是用于交换的劳动产品。恩格斯对此进行了科学的总结：商品“首先是私人产品。但是，只有这些私人产品不是为自己消费，而是为他人的消费，即为社会的消费而生产时，它们才成为商品；它们通过交换进入社会的消费”。会计学中商品的定义是商品流通企业外购或委托加工完成，验收入库用于销售的各种商品。在人教版必修一政治书中的定义是用于交换的劳动产品。商品的基本属性是价值和使用价值。价值是商品的本质属性，使用价值是商品的自然属性。
超市
超级市场（Supermarket）是一种大型的零售业商店，以现代化的方式经营，力求有效率的物流，达至薄利多销，通常是连锁式的。 店内一般有大量的不同品牌、价格、种类的货品，有序地排列，以方便顾客可以在同所商店购买所有所需。
