1, 我想开一家咖啡厅,想知道需用多少费用.开家小型的要用多少费用
这个问题比较复杂啊，我来试着回答下：首先我不知道你的具体情况，所以按我设定的给你算下：1，纯的咖啡店，就卖咖啡，蛋糕和饮料。2，用专业的意大利商业咖啡机（这个机器需要3-8W）3,100平方。4，房租不含。主要有以下几个费用：1，主要设备 蛋糕柜，冰砂机，制冰机，咖啡机，收银机。滤水器，6-10W2，装修，这个费用弹性很大。一般有点特色的话8-15W3，家具，软装饰，餐具等。6W左右。4，第一次的物料。2-4W5，其他费用，消防什么的，估计也要5W。6，预留的营运费用10W。这样算下来45W了。还没含房租。这样的费用做出来的店是非常不错的。如果你只是需要做出来，估计15W就能卖咖啡了。效果如何就看你自己能投入多少心思。
2, 每天咖啡加盟费用多少
截止2020年2月，每天咖啡加盟费用一般是在25万-52万元之间。影响咖啡店加盟费用的因素：1、品牌知名度一件成本几十块的名牌服饰可以卖到几千块，这就是品牌的魅力。投资者选择其他咖啡店品牌加盟的其中一个重要因素就是为了利用该品牌的市场影响力为咖啡店迅速聚拢人气，提升咖啡店的市场占有率。还有咖啡店品牌的知名度和影响力决定了咖啡店加盟费用的高低。知名度越高，加盟该咖啡店品牌需要的加盟费用也就越高。咖啡店的加盟也是分等级的，这有利于不同市场定位的投资者来加盟。一般来说，越大的门店需要的咖啡店加盟费用越高。这不仅仅是大型门店的盈利更高，其原因还在于大型门店加盟，咖啡店品牌商总部需要提供更加强力的加盟支持。加盟服务更完善，那么需要的加盟费用自然也就更高。咖啡店加盟是不同的，有一些仅仅是单店加盟，这样的咖啡店需要的加盟费用比较低。而有的加盟者雄心万丈，他们更希望拿下品牌的区域代理权。例如有着投资者想要拿下一个城市的品牌经营权，甚至是一个省份乃至数个省份的品牌经营权。当他们获得这些地区的品牌经营权后，该品牌不得在该区域内再出现任何经营活动，所有经营活动都必须获得加盟商许可。开咖啡加盟店有一下注意事项：1、加盟总部必须是合法立案的公司或是行号，且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。此外，加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用，总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者。2、加盟费用总部对代理加盟者收取三种费用，包括代理加盟金、权利金及保证金。所谓代理加盟金，系指部在开店前，帮助代理加盟者做整体的开店规划以及经营know- how教育训练所付给总部的费用。所谓权利金，系指代理加盟店使用总部的商标以及商誉所付给总部的代理加盟费用，通常采年缴、季缴或月缴的方式为之。保证金系指总部为确保加盟者会确实履行合约，或为货款担保而所收的费用。加盟金在签约后就无法退回，所以加盟者在签约前便要仔细货比三家。权利金最好采月缴方式，最好不要一次开出好几张支票，以免届时要终止加盟也要不回权利金。保证金额当然是越少对加盟者越有保障。3、概括条款加盟合约内容长短不一，但有许多的加盟合约中都会有（本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办理）。如果加盟者遇到这样的情形，最好要求总部将管理规章附在合约上，成为合约的附件，否则，管理规章是由总部订定，只要合约当中没有规定的，总部全部可以放在管理规章中，如此很可能造成加盟者许多的困扰。4、违约金加盟合约模板一般多由总部所制定，当然对总部较为有利，所以在违反合约的罚责上，通常都只会列出对加盟者的部份，对总部违反合约的部份，往往只字未提。所以，加盟者应可提出相对要求，对总部违反合约时亦应订定罚责，尤其是规定总部应对加盟店提供那些服务及后勤支持等应明列，并以罚则要求总部应确实做到。
3, 开咖啡店需要多少钱？
在咖啡屋的优雅环境里，我们的创业心情也会愉快很多。一杯咖啡的利润率可以高达70%，因此，有不少朋友在创业的时候都选择了开一家小型咖啡屋。中国咖啡市场非常庞大，如今越来越多的人开始进行和咖啡有关的生意经营。那么，开一家小型咖啡屋成本大概是多少呢？开一家小型咖啡屋需要多少钱呢？我们来算一算：1店铺租金要看所在城市的房价与房子处在什么地段，繁华地段与略偏地段会有很大差异，好地段的店铺租金有的高达万元一平方米。如果没有那么多钱，可以在学校周边，针对学生开店。不过如果面对的消费群体是学生，那么，我们的咖啡产品价位就不宜过高，需要符合学生的消费水平。这里估计平均在2万-5万元之间。2店铺装修虽然是小店，但至少也要在150平以上，而且不管装修成什么风格，也要最少预计出3万-8万元，大部分人最后都会超出预估价。咖啡店一般讲究情调，所以装修上应该小资一点。在装修的时候，一定要选对设计师，一个好的设计师，不仅可以帮我们设计出想要的效果，同时，在材料运用上，会帮我们俭省不少装修成本。3生产设备咖啡屋的生产设备主要有咖啡机、磨粉机、滴滤咖啡机、水处理设备、奶缸、温度计、压粉器、咖啡杯、摩卡泵、奶油发泡器、香料瓶、纸制品、奶制品、吸管、量杯等。设备费用的支出相对较多，加上我们首次的备货，总共要投入5万到7万。当然，设备成本涉及到你开的店铺制作的咖啡档次是怎么样的，如果制作正宗咖啡，那么肯定要购买质量好的咖啡机，而这样的咖啡机非常贵，有的二手咖啡机都要十万。如果制作的咖啡比较普通，售价便宜，那么使用一般的咖啡机即可，一万左右的咖啡机很多，而一两千的咖啡机也有，也能够满足日常所需，主要看你自己的选择了。4原材料咖啡店虽小，但口味可不能差了，在选择咖啡豆、糖浆、鲜牛奶上更应选择口味与质量上乘的。但一次不要买太多，可以在网上和实地多比较一下，预估2000元。5附加产品一般来说，在咖啡屋里不仅仅只卖咖啡，甜品、面包、小点心、冰淇淋等小吃也是必不可少的。这类产品，我们可以自己制作，也可以在外进货。6其他费用人工费用：在装修期间，就要开始雇佣员工了，最少需要一位咖啡师、一位服务员和一位收银员。这三个职位自己做一个，其余都需要雇佣。咖啡师每月：3000元-5000元；服务员和收银员每月：2500元-3000元。前期宣传费用：要想生意兴隆，就需要让更多人的知道自己的店，所以需要制作一些精美的宣传单、名片发放，扩大知名度。预估5000元。税金：只要申领了营业执照，去了国地税登记，以后就需要缴纳税款了。这项额度不大，一般小个体户采用的是定额税，国家暂时也有免税政策。所以要了解国家和当地的政策，避免少交或多交税款。总的来说，开一家小型咖啡屋成本大约在18-25万左右，从租金、店铺装修、生产设备到人员管理等，其中生产设备的投资最多。
名词解释
咖啡机
咖啡机人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。
咖啡屋
由曾经执导《他们的世界》、《浪漫满屋》的表民洙导演执导的电视剧《咖啡屋》是继《浪漫满屋》后的第二部以房屋命名的电视剧，讲述年轻人热血奋斗的励志故事。在该剧中，姜至奂饰演年纪轻轻就推出众多畅销小说并成为人气作家，在别人面前假装很和蔼可亲，但实际上却不愿意与人打交道。
咖啡
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆所制作冲泡的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，是世界三大饮料之一。咖啡树种植遍布超过70个国家，主要在美洲、东南亚、印度等赤道地区。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，其在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
