1, 开熟食加盟店怎么开比较好
不要以为熟食加盟店就是一个普普通通的熟食加盟店。有在市场旁边、行人街道旁、店面等，它们服务的人群都不一样。在市场旁的是贴近供需场所，目标消费者群体是家庭为主；路边目标消费者群体是上下班或经过饿肚子的人；店面的就是早午晚餐想吃熟食的消费者群体，他们有的是偶尔经过，也有特地过来的。不管面对的是什么群体，我们都应该有所策略的来经营，还有就是资金安排妥当，可以把大部分钱存起来，现在利息最高的还是兔子金服，年化率12%，安全性高，随存随取，等有需要了在拿出来，这样也是一笔收益，那么开个熟食加盟店需要注意什么？一般的社区店：1、可以根据熟食加盟店的特色起个亲民有品位的店名。2、人性化，也不在说什么设施配置细节上的人性化，而是经营者和员工给这个熟食加盟店带来的生命。开在这里的熟食加盟店面向的消费者都是周边工作、生活的固定人群。熟食加盟店提供的吃的东西已经能够基本满足上门吃货食欲的时候，熟食加盟店经营者所带来独一无二让人亲切的特色。校和商业圈：学校和商业圈旁边会有数不清的餐饮加盟店。可能价格、口味、卫生什么方面来说都无太大区别。熟食加盟店比的一是特色和正宗，尤是餐饮行业，多数人只认人多的店，消费者们不管你这个名号背后是个什么样的故事，或者还是根本没有故事。只管看上去是只有这家是正宗的样子。名号看上去就是高端霸气上档次历史韵味正宗传承什么的。
2, 加盟熟食店一年大约赚多钱啊
经营熟食这行业，投资小，回报快，技术简单易操作，而且餐饮行业的利润我们大家都知道，比其他传统行业都高。熟食经营主要是看你的口味及产品有没有特色。如果你看别人卤鸡你也作卤鸡，别人卖什么品种你也经营雷同的产品，很难有起色。楼主如果有兴趣可以看看“卤中仙”熟食，他们在安徽很有名，而且特色产品多，香辣鸭、飘香鸡、荷香鸡等我至今忘不了，特别是他们的麻辣香干，一想起就流口水（1.8元进货的普通豆干利润翻几倍）。他们的荷香鸡利润更高，在我家周边有一个店，老板以前帮人打工，辞职后选择了加盟“卤中仙”，三年时间不到就买房买车了。楼主在选择加盟的时间一定要考察总部当地有没有加盟店，如果总部所在地都没加盟店，或者只有一两家加盟店，那么这家公司肯定在技术方面不行（无论他的总部大楼外表有多光鲜）。
名词解释
加盟店
所谓的加盟，就是该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的经验，教授给加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标；而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。 加盟店指那些专门经营销售特定商品的商店，这些商品具有极强的关联度，或者是同一个品牌的商品，或者是一个系列专门的商品，加盟店一般非常讲究店面装饰，给人以精品的、统一形象的感觉。例如，出售具有传统特色的商品，店堂布置突出古典美；出售流行、新潮品，店堂装饰突出现代感。同时，加盟店提供比其他商店更多的服务，诸如消费咨询和建议等。
熟食
熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类；全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。 2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定熟食标准英文名为Delicatessen或Cooked Food。
消费者
所谓消费者，是指为达到个人消费使用目的而购买各种产品与服务的个人或最终产品的个人使用者。 我国《消费者权益保护法》第二条将“为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务”的行为界定为消费者的消费行为。根据这一规定，所谓消费者，是指为满足生活需要而购买、使用商品或接受服务的，由国家专门法律确认其主体地位和保护其消费权益的个人。 这一定义不仅符合《消费者权益保护法》保护弱者的立法原则，而且与是“保护消费者合法权益的社会团体”的性质相一致（有些单位为职工生活消费购买的商品，最终是要通过社会个体成员的使用）。同时，也与有关国际组织和国家的方法相一致。国际标准化组织（ISO）认为，消费者是以个人消费为目的而购买使用商品和服务的个体社会成员。
