1, 越南七星斑鱼怎么做好吃
材料凯蒂鱼板6片，七星斑鱼1尾，香菇6朵，嫩姜片6片，葱花适量，香菜适量，1.盐少许，糖1/8小匙，太白粉1/4小匙，2.清蒸汁1包，水3大匙，生抽1小匙，糖少许，沙拉油1小匙做法(1)将所有材料洗净，接着将七星斑鱼肉用刀片开取下并切成6片厚片，并将鱼的头尾整理好，置于长盘中备用；香菇去蒂、嫩姜切6片，葱切成葱花备用。(2)煮沸一锅水将香菇汆烫至熟再捞起沥干水份备用；鱼肉加入调味料（1）拌匀后，即可自鱼尾端依序将鱼片、香菇、嫩姜片排列至鱼头，材料一共排成2排。(3)将鱼入锅以大火蒸5分钟后取出，另一锅中加入调味料（2）混合煮到即将滚沸时，起锅浇淋在鱼身上，最后装饰葱花、香菜即可。
2, 七星黑鱼和黑鱼是一个品种吗
是的月鳢为鳢科鳢属的鱼类，俗名七星鳢、姑呆、山斑鱼、七星鱼、点称鱼、山花鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、鲈鳢等。分布于中国、日本琉球石垣岛、斯里兰卡及越南北部的红河流域。分布在中国，日本的琉球石垣岛，斯里兰卡和越南北部的红河盆地。 在中国，它分布在长江以南的水域。 它生活在山间溪流中，也喜欢在路堤或田野上打洞。 该物种的模型是在亚洲生产的。繁殖和发育不同水域的成熟年龄不同。 长江水系已经2岁，黑龙江水系3年。 产卵期的南部水域是五月至七月，北部水域是六月至七月。产卵后，一对亲鱼或雄鱼潜伏在卵巢附近以保护幼卵，因此不允许其他鱼类或青蛙靠近以免对后代造成伤害。 卵孵化后，当幼苗长到约3厘米时，活动范围开始扩大。 此时，亲鱼和幼鱼聚集在一起，成年鱼遵循鱼苗的保护措施。 经过20天的监护，幼虫进入了幼年期并开始散布，亲鱼停止了其育儿行为。参考资料来源：百度百科-七星鳢
名词解释
亲鱼
亲鱼，指发育到性成熟阶段，有繁殖能力的雄鱼或雌鱼，也叫种鱼。
水域
《水域》是日本漫画家漆原友纪创作的连载漫画。
石垣岛
石垣岛西邻中国台湾岛，东北靠琉球岛。石垣岛周长约90公里，特点是山多，其中有琉球群岛最高的、海拔526 米的茂登岳。石垣岛与夏威夷同属一个纬度，所以一年四季都阳光普照。岛上90% 的人居住在石垣市。
