1, 最好吃的饼干是哪个品牌？
好吃的饼干品牌很多，但是在选购时应格外注意健康问题。选饼干一定要认真看包装上的配料说明和营养成分。制作饼干的面粉一般是精白粉，营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类，则可以提高饼干的营养价值。除了面粉，还要分辨饼干中使用的油脂。普通植物油相对较好，牛油、猪油、黄油等动物油脂饱和脂肪酸较高，营养价值略低。而可能含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氢化植物油则是最不利健康的。想知道脂肪含量并不难，用面巾纸包住饼干，用重物压上，如短时间内渗到纸上的油很多，说明其中饱和脂肪酸含量很高，不利健康。饼干的配料成分也要仔细查看，饼干的各种口味基本上来自于香精和色素。巧克力味的饼干不一定是真正的可可脂制作的，很可能是代可可脂制作的仿巧克力，而代可可脂里面往往含有反式脂肪酸。相对而言，含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。
2, 什么饼干好吃,咸味的我喜欢
苏打饼干好吃。食材主料百低筋面粉150g葱30g辅料牛奶60g盐3g干酵母4g小苏打1/4小勺熟白芝麻7g玉米油30g糖5g步骤1.60克牛奶中加入4克酵母。度2.再加入30克玉米油，搅拌均匀。3.小葱洗干净晾干，最好用香葱，我这里买不到用小葱代替。4.切碎备用。知尽量碎一点。5.面粉、糖、盐混合后，加小苏打。6.加熟白芝麻。7.加入葱碎。8.搅拌均匀。9.倒入道牛奶混合物。10.搅拌成絮状。11.揉成面团。12.将面团擀薄。回13.用模具压成形状，没有话也可以切成方形。14.烤盘刷薄薄的油。15.放上饼干，在表答面刷少许淡盐水，用叉子插一些洞，醒发10分钟。烤箱预热5分钟，烤10分钟左右即可。
名词解释
10
10，相当于汉字\"十\"。是位于9与11之间的自然数、正整数。 在十进制中，10是最小的两位数，写法是一个1后面加一个0，是一个合数，有4个因数（约数），是一个有理数。
搅拌
用手或器械在混合物中转动。出处：《元典章·刑部九·揽飞盗粮等例》：“车船人户用水搅拌插和穅尘，因而盗用官粮者，十石以上刺面杖一百七下。”杜鹏程《在和平的日子里》第五章：“有的背水泥，有的搅拌混凝土。”
白芝麻
白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
