1, l型厨房的优点是什么哪种比较好
你好,幸福e家专业人士为你解答。L型厨房布局:是将清洁、配膳和烹饪三大工作重心依次相互连接配置起来的。对于厨房的面积没有太高的要求,这种设计比较普遍经济。切记不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率。优点:解决了转角空间的尴尬,整体布局灵活多变。整个厨房功能分区有所侧重,一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面。缺点:厨房流动空间比较狭窄,对人数有一定的限制,大小取决于L型的长度。U型厨房布局:是L型厨房的延伸,工作区共有两处转角,对于空间要求较大。水槽尽量放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分别设计在两旁,让水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。优点:从设计上来说,U形厨房区域的洗涤区、烹饪区和操作区、贮藏去划分明确,空间利用率比较高,操作流程更加合理。缺点:U型厨房有两个转角部分,很容易成为使用盲区,造成实际空间利用率降低的情况。不过幸运的是,目前出现的转角拉篮可以很好地解决这个问题。对于L型厨房和U型厨房做出了详细的分析,现在知道到底L型和U型哪个更好吧!小编觉得对于普通中小户型的家庭来说,L型厨房更具实用性和高性价比。
2, L+1型厨房布置有什么优缺点
一、方正户型L型厨房设计亮丽的玫瑰红色让人心情愉悦,悬挂式的储物柜具有很强的收纳功能,绿色植物放在窗前,沐浴阳光,生机勃勃。二、狭长户型L型厨房设计L型厨房水槽放在窗户前面,保持通风干燥,烹饪区远离风口,同时保证别处吊柜的完整,水槽与灶台之间留出合适的操作台面积,设计非常合理。三、厨餐一体设计餐厅和厨房设计在一起,空间紧凑不浪费,方便实用,小小的吧台起着隔断装饰的作用,绿色植物点缀其中,生机勃勃。房间采光良好,收纳功能超强。四、超小户型L型厨房设计厨房空间比较小,留一扇窗口,让房间变得干净通透,吊柜的设计让小空间的收纳功能变强,白色,干净舒适。
名词解释
厨房
厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。 纵观中国历史上厨房格局的演变,它一方面取决于生产力的发展,另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变,厨房的功能性逐渐走向合理。
烹饪
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。