1, 脱脂乳粉执行哪个国标
GB 19644-2010食品安全国家标准 乳粉类型：国家标准标准状态：现行有效添加时间：2010-04-22更新时间：2014-09-28简介：GB 19644-2010 《食品安全国家标准 乳粉》本标准适用于全脂、脱脂、部分脱脂乳粉和调制乳粉。本标准代替GB 19644-2005《乳粉卫生标准》以及GB/T 5410-2008《乳粉（奶粉）》中的部分指标，GB/T 5410-2008《乳粉（奶粉）》中涉及到本标准的指标以本标准为准。本标准对应于国际食品法典委员会（CAC）的标准Codex Stan 207-1999 Codex Standard for MilkPowders and Cream Powder，本标准与Codex Stan 207-1999 的一致性程度为非等效。
2, 奶粉的国家标准是什么？顺序号？
全脂奶粉它是用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调. 全脂的脂肪比低脂和脱脂高，而且每种喝起来都会不同，我是喝全脂的，每次喝到低脂时，都会觉得味道比较没那么重，然后脱脂，个人认为很像白开水，减肥的人大部分都喜欢喝低脂吧. ①脱脂奶粉中的脱脂肪是指把奶粉中的脂肪脱去就叫脱脂。②脱脂奶粉的含脂量比低脂牛奶还低，脱脂奶粉的脂肪含量还不到百分之一，是目前乳制品中脂肪含量最低的产品。③脂肪的鉴定（真假判断）：苏丹Ⅲ（橘黄色）或苏丹Ⅳ（红色）。
3, 脱脂奶粉对水分含量的要求？
婴幼儿奶粉的国家标准在这里有，以下是详细的资料及链接地址，你看看吧！标准编号：GB 10765-1997标准名称：婴儿配方乳粉Ⅰ标准状态：现行英文标题：Foods for infants and young children; Infant formula 1替代情况：GB 10765-1989实施日期：1998-9-1颁布部门：国家技术监督局内容简介：本标准规定了婴儿配方乳粉I的技术要求、试验方法、检验规则及产品的标签、包装、贮存、运输要求。本标准适用于以新鲜牛乳（或羊乳）、白砂糖、大豆、饴糖为主要原料，加入适量的维生素和矿物质，经加工制成的供婴儿食用的粉末状产品。
名词解释
乳粉
用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后而成粉末。
GB
中华人民共和国国家标准，简称国标（Guóbiāo，GB，按汉语拼音发音），由能在国际标准化组织和国际电工委员会代表中华人民共和国的会员机构国家标准化管理委员会发布，是国家强制性国家标准，有时也简称中国国家标准。国家标准 national standard是“由国家标准机构通过并公开发布的标准”。在1994年及之前发布的标准，以2位数字代表年份。由1995年开始发布的标准，标准编号后的年份，才改以4个数字代表。
标准
标准原意为目的，也就是 标靶。其后由于 标靶本身的特性，衍生出一个“如何与其他事物区别的规则”的意思。将“用来判定技术或成果好不好的根据”广泛化，就得到了“用来判定是不是某一事物的根据”技术意义上的标准就是一种以文件形式发布的统一协定，其中包含可以用来为某一范围内的活动及其结果制定规则、导则或特性定义的技术规范或者其他精确准则，其目的是确保材料、产品、过程和服务能够符合需要。标准往往对应该严肃对待的方面（比如机器和工具的安全、可靠性和效率，玩具， 医学设备）有深远影响。
