1, 20种包饺子的方法花样图解,怎么包饺子简单又好
最简单饺子包法大全带图解一、普通饺1：最简单的饺子包法了，包入馅料，只是简单的将其折叠，将相对的两边捏合。二、普通饺2：包入馅料，将对着的两端捏合，将后面的面皮向里折，并与前面的面皮捏合， 包成如图形状。三、木鱼形：没有褶子，薄皮大馅为宜。手弯窝形，放馅，对折成半圆，捏牢中间，由两边向中间封口，双手拇指和食指按住边，同时微微向中间轻轻一挤，中间鼓起成木鱼形。四、锅贴饺：包入馅料，只捏合两端，这就是锅贴。五、波波饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。六、蛤蜊饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折并将两侧往里折，将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端，一个蛤蜊形水饺出现了。
2, 如何包饺子方图解步骤
/6分步阅读准备面皮和饺子馅面皮和饺子馅准备好后我们就开始着手包了，当然如何擀面皮、如何调制饺子馅，各个步骤都是一门不小的学问，这里小编只教大家如何包饺子。2/6面皮加馅用筷子或勺子将饺子馅夹到面皮上，注意馅的量要正好，不多不少。馅多了饺子包不起来，馅少了饺子不香不好吃。记住，馅的量要自己把握好。3/6捏住中间二分之一饺子馅加入后，先将饺子皮中间的二分之一大小的地方捏住，用手尽量捏的紧实一些，为后面的步骤做好基础。4/6双手托住两端将饺子皮中间的部分捏住后，接下来要用双手同时托起饺子皮的两端，准备将整个饺子完整的封闭起来。5/6完全闭合接下来，双手用力，将饺子皮两端向中间靠拢，并顺势将其完全闭合，要做到不露馅、不漏汁。只需“捏两次”，这个饺子就算包成啦。6/6终极加固到这里，我们的饺子基本已经包好了，最后看到饺子的背面有两个褶，我们还要用手轻轻的将这两个褶按压一下，确保饺子密闭完好。最后，就等着下锅煮饺子啦，‘此方法保证饺子不破哦！
3, 如何包饺子饺子的包法图解
常见饺子的包法有家常饺子包法、锁边饺子包法、蛤蜊饺子包法、马蹄饺子包法、柳叶饺包法、元宝饺子包法、月牙饺子包法、四喜蒸饺的包法、葵花朵朵的包法、三角饺子包法、翅膀蒸饺包法等。两种家常饺子包法 1、两边捏合即可，本地人称元宝。 2、手弯窝形，放15克的馅，对折成半圆，捏牢中间，由两边向中间封口，双手拇指和食指按住边，同时微微向中间轻轻一挤，中间鼓起成木鱼形。蛤蜊饺子包法取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折并将两侧往里折，将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端，一个蛤蜊形水饺出现了。锁边饺子包法（也叫波波饺）取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了，一般这种形状都是用来炸饺子多。葵花朵朵饺子包法图解取饺皮一张于掌心，放入适量馅，把馅放成一个圆形，取另一张，饺皮盖上，把上面的饺皮按照馅的形状轻按定形，将两张饺皮叠起来的边定 一起点将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成葵花状。
4, 怎么包简单饺子手法图解
方法/步骤1在擀好的皮儿上放入适量的馅儿。初学者可以少放一点儿，避免包不上了~~~饺子的包法----餐馆里常用的快速包法2先对折一下，把中间捏好~~饺子的包法----餐馆里常用的快速包法3然后用食指和大拇指捏住饺子的一边儿；饺子的包法----餐馆里常用的快速包法饺子的包法----餐馆里常用的快速包法4然后再用另一只手捏住另一边儿，同时使劲儿。虎口那里虚空，腾出空来，让饺子肚子鼓出来~~饺子的包法----餐馆里常用的快速包法5亮相啦~~
5, 饺子的七种包法怎么做
1. 胶东鲅鱼饺子~~~~这个饺子的个头你可以想象下，一般饭店里包得比我这个大两倍外地人第一次看到都会惊叹的~~~吃几个就饱十种家常饺子包法的做法图解22. 两边捏合即可~~~~本地人称元宝~~~十种家常饺子包法的做法图解33. 胶东家常饺子~~~两边捏合；十种家常饺子包法的做法图解44. 双手合拢；十种家常饺子包法的做法图解55. 一下就能捏出个肚子。十种家常饺子包法的做法图解66. 三角饺子~~~此做法来源于糖三角，呃，你们懂得的~~~十种家常饺子包法的做法图解77. 将饺子皮分三个角向上包起；十种家常饺子包法的做法图解88. 捏好。十种家常饺子包法的做法图解99. 月牙饺子~~~，这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴，呵呵，想吃虾饺了十种家常饺子包法的做法图解1010. 捏出月牙；十种家常饺子包法的做法图解1111. 完成后的饺子。十种家常饺子包法的做法图解1212. 锁边饺，这个让我想起了韭菜盒子，啊哈哈~~~十种家常饺子包法的做法图解1313. 成型后的饺子。十种家常饺子包法的做法图解1414. 北京人口中的元包饺子是这样的十种家常饺子包法的做法图解1515. 这个真的像元宝啊十种家常饺子包法的做法图解1616. 葵花饺子，做法超级简单，一饺子皮放馅；十种家常饺子包法的做法图解1717. 上面再覆盖一张，捏花边即可；十种家常饺子包法的做法图解1818. 这个是太阳花，哇~~~~十种家常饺子包法的做法图解1919. 蛤蜊饺，龙口人叫嘎啦的东西，这个饺子关键在于两边要藏进去一小截，成为蛤蜊的壳。十种家常饺子包法的做法图解2020. 对折好后，将其捏起来。十种家常饺子包法的做法图解2121. 成型后的蛤蜊饺。十种家常饺子包法的做法图解2222. 无任何技术含量，这个是锅贴的做法，只能煎不能煮的十种家常饺子包法的做法图解2323. 两边留口利于汤汁流出，让面皮更有味十种家常饺子包法的做法图解2424. 在锅贴的基础上，左右两边再捏合，留出四个小口十种家常饺子包法的做法图解2525. 这里每相邻两边捏合，捏的时候可以沾点水十种家常饺子包法的做法图解2626. 把开口弄好~十种家常饺子包法的做法图解2727. 你随便往里放四种你喜欢的，就是四喜蒸饺的原型~
相关概念
饺子
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
