1, 沙丁鱼共有多少种类?
沙丁鱼属仅沙丁鱼1种,又分欧洲沙丁鱼和地中海沙丁鱼2个亚种。拟沙丁鱼属共有5种,即远东拟沙丁鱼、加州拟沙丁鱼、南美拟沙丁鱼、澳洲拟沙丁鱼和南非拟沙丁鱼。小沙丁鱼属种类最多,有20多种。中国沙丁鱼类主要为小沙丁鱼属约10余种,以金色小沙丁鱼和裘氏小沙丁鱼产量最高。沙丁鱼体延长、侧扁。腹部具棱鳞,体被圆鳞,无侧线。 沙丁鱼一名也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。欧洲沙丁鱼(Sardina pilchardus或C. pilchardus,在英国名皮尔彻德鱼)产于地中海及西班牙、葡萄牙、法国与英国等大西洋沿岸,普通鲱则遍布北大西洋(包括北美沿岸)。拟沙丁鱼属已知的5个种由于极类似,有时被归为一种,即拟沙丁鱼(Sardinops sagax);5种分别产于太平洋与印度洋的不同海域,于北美西部、南美西部、日本、澳大利亚与南非沿岸皆可捕得。 沙丁鱼为细长的 银色小鱼,背鳍短且仅有一条,无侧线,头部无鳞;体长约15??30公分(6??12吋)。密集群息,沿岸洄游,以大量的浮游生物为食。主要在春季产卵,卵和几天后孵化的幼鱼在变态为自由游泳的鱼前一直随水漂流。 所有沙丁鱼均为经济鱼种,可鲜食,也可干制、盐制或熏制,亦可浓煮成鱼粉或鱼油。旋网为最重要的捕鱼装置,其中特以称作围网者是,落网或堰等其它许多修正式旋网亦被使用。堰是由桩组成的定置围场,沙丁鱼群沿岸而游,即会转入其中。捕鱼主要在晚上,趁鱼群浮于水面取食浮游生物时施之;捕后将鱼浸于盐水运送上岸。 沙丁鱼主要用作食用,但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡,在欧洲还用来制造人造奶油。
2, 无鳞河鱼种类有哪些?
没有鳞的锦鲤鱼属于德国锦鲤。德国锦鲤就是原产于德国的锦鲤,它如今是日本锦鲤进行广泛杂交并繁育优质后代的确良主要亲本之一。根据观赏的要求,德国锦鲤分为四种,即革鲤、镜鲤、铠鲤和不规则鳞德国鲤。主要种类革鲤是原产于德国鲤的变种。它的皮肤就好像皮革一样,全身无鳞,或沿脊鳍而仅存一列鳞。可供食用,生长强壮。与日本浅黄锦鲤杂交子代便是最著名的秋翠锦鲤。镜鲤也是德国鲤的变种,表皮有光泽,好像镜面一样光滑且光泽明显,故我镜鲤。其侧线部,背部与腹部有少数大鳞,著名的有黄金鲤,是镜鲤与日本锦鲤的杂交后代。铠鲤铠鲤色素多呈灰黑色,观赏价值比较低,多作为食用鱼养殖,在观赏鱼中逐渐被淘汰。不规则鳞德国鲤:是德国鲤与其他鲤的杂交种。综的显著特点就是花斑的位置参差不齐,但从欣赏的角度去看有凌乱的美感。鱼体色苍白,有黄、红、白色等斑纹。
名词解释
沙丁鱼
沙丁鱼(Sardine,别称:沙甸鱼、萨丁鱼、鳁和鰯)是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称,也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。 沙丁鱼小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美。