1, 康宁锅到底好不好有什么缺点
康宁锅既有缺点，也有优点，缺点如下：1、不是很容易清洗，锅底粘了很久以后，会出现黑色污渍，不干净。2、如果煮熟的食物被烧坏，玻璃上将有污渍，无法清除。3、烹饪的东西容易粘贴，烧焦后难以清洗，汤不易溢出，性价比不高，康宁锅系列产品的价格也比较高。4、康宁由于康宁锅是由特殊的玻璃和陶瓷材料制成的，因此锅体相对较重。优点如下：1、坚固耐用：康宁锅是世界上革命性的顶锅，其特殊的材料可以承受高温，当其他锅因高温而损坏时，康宁锅仍然完好如初，晶莹剔透。2、健康与环保：玻璃是最安全，最环保，最健康的炊具，它不与任何食物反应3、康宁锅具特殊的耐热性和耐寒性，适合现代家庭使用，它可以用于烹饪，加热，在桌子上食用和冷冻。4、透明的玻璃锅体便于随时检查食物的烹饪情况，避免了汤沸腾或溢出或食物烹饪时间过长的麻烦。锅体不留污渍和食物味道，易于享受烹饪乐趣和健康烹饪。5、玻璃表面光滑无孔，它不会留下污渍和食用色素，它具有很强的耐磨性，并且没有划痕。参考资料来源：百度百科--康宁锅
2, 康宁玻璃锅能在电磁炉用么
康宁玻璃锅不可以在电磁炉上用。使用康宁玻璃锅锅底是不会加热的 。电磁炉最好使用铁锅，不锈钢锅也可以用，但对电磁炉不太好，由于它所含有的成分没有铁锅纯，老的旧的电磁炉使用不锈钢锅具容易炸机，特别是复底的不锈钢锅具对电磁炉伤害更大。电磁炉使用保养电磁炉在使用前，应仔细阅读产品说明书，了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容。一般在使用、保养时应该注意以下几点：1、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。2、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的，一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。3、安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大，一定要根据功率来配置电源线和插座，通常应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。4、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜，锅内食物溢出。如果炉面放置不平整，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。参考资料来源：搜狗百科—康宁锅
名词解释
电磁炉
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。 电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
锅具
烹煮食物或烧水的各种器具，如电饭锅、炒锅、电压力锅煎锅等。
使用
1.使人员、器物、资金等为某种目的服务。 元陈以仁《存孝打虎》楔子：“大人呼唤小官，那厢使用？”《古今小说·临安里钱婆留发迹》：“两日正没生意，且去淘摸几贯钱钞使用。” 胡采 《<在和平的日子里>序》：“他善于使用一种火辣辣的艺术语言，来赞颂人类最美好的心灵。”
