1, 人们吃坚果最佳的食用时间是什么时候
它们不宜在晚餐后吃，而更适合在食量不足的上午吃。晚餐之后比较适合吃水果，而且最好能少吃几口晚餐，把这个量预先留出来。各种坚果和种仁，比如西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等，也适合作为两餐之间的零食。它们富含维生素E、多种矿物质和膳食纤维。研究证实，在合理食用时，它们还有降低心血管疾病风险的作用。正确的时间吃坚果 不发胖还能延长饱腹感不过，很多人也顾虑坚果脂肪含量高，冬天人本就不爱动，热量消耗不足，再吃坚果会导致发胖。营养专家表示，冬季吃坚果后发现长胖了，原因是没有吃对。比如在三餐之外额外吃下了大量坚果。坚果的脂肪含量从40%-80%不等，餐后吃坚果必然会造成一日当中能量摄入过剩，特别是很多人喜欢晚餐后坐在沙发上一边看电视一边吃坚果。要避免吃坚果发胖的“副作用”，不妨将吃坚果的时机放在用餐的时候，特别是扁桃仁、杏仁、榛子这类坚果特别适合在进餐的时候吃。因为它们的膳食纤维含量很高，这也就意味着饱腹感强，在进餐的时候吃这些坚果，并不会额外增加一餐当中的总能量。相反，还有研究证明，如果在一餐当中，将扁桃仁配合淀粉类食物一起食用，可以让餐后的饱腹感持续更长时间，甚至到了下一餐的时间点仍然不感到饥饿。也就是说，如果将日常饮食结构从淀粉主食+多油菜肴调整为纤维含量高的坚果+淀粉主食+少油菜肴，在同样能量摄入的前提下更有利于控制食量，同时延长饱腹感，让人不会因为提前饥饿而在下一餐食欲大开，摄入过多能量。参考资料：新华网---冬季抗寒 别忘加把坚果
2, 吃坚果的最佳时间
可以在早餐、午餐吃完后过2个小时左右吃坚果，这个时候肚子里的食物消化得差不多了，吃坚果不会撑到，正好又有空消化它。晚上的话，还是别吃比较好，坚果脂肪多，晚上吃会让人长胖，而且可能会胃不是很好。杏仁可以在下午3:30吃，两餐中间（比如早上和午饭之间大概就是9-10点左右）吃板栗可以增强新陈代谢，下午五点半左右吃芝麻核桃挺适合的。吃坚果对人体是非常有好处的，这要看你什么时候吃的，对人体有各种的好处，首先如果你想补充营养的话可，以早上吃比较容易消化，然后如果你想减肥的话呢？可以饭前吃一点，吃了坚果以后呢，就可以少吃一点饭，很容易利于减肥的。介绍几个好的减肥坚果，如：夏威夷坚果，很好吃，而且具有排毒减肥功效，大杏仁可以吃一点，可增加抵抗力，但不能多吃。吃一点点是有助于减肥的 这些美味坚果多吃很有益，除了能帮助身体排毒外，还能减肥瘦身。让你享受生活，还能拥有好身材！ 腰果仁算是是比较常见的菜肴用坚果含蛋白量高。有人还称这是仙果呢。开心果也是很好的瘦身佳品。开心果营养丰富，果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。
名词解释
坚果
坚果是指由坚硬的果皮和种子组成的果实，果皮坚硬且成熟时不开裂（闭果），果实内通常只有一枚种子（少数有2枚），且种皮与果皮分离。 坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含较高蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体的生长发育、体质增强、疾病预防有积极作用。
减肥
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。 市场上有各类不同的减肥理念、减肥产品，请审慎选择。过度、过快减肥会对身体有不良影响。采纳科学的正确的减肥方式，警惕对于假设阶段、未经证明的减肥观念。
开心果
开心果，拉丁名：Pistacia vera L. ; 中文名：阿月浑子，又名：必思答、绿仁果、无名子、胡榛子等； 英文名：Common Pistache，漆树科黄连木属落叶小乔木。开心果是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。 开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培，开心果适合在该区正常生长，且有很好的经济效益，同时可以作为一个优良的水土保持树种。
