1, 金凤茶王是什么茶,金凤茶王是什么茶介绍,金凤茶王
红茶包括祁红、滇红、川红、宜红、闽红、宁红等。世界上有很多知名的红茶，单一的红茶是以茶的产地命名的，如阿萨姆红茶产于印度阿萨姆邦。世界上的名茶主要包括： 祁门红茶（中国） 阿萨姆红茶（印度：阿萨姆邦） 大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭） 锡兰高地红茶（斯里兰卡） 尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦） 台茶18号（台湾南投县鱼池乡） 南亚红茶中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。此外，斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀。最好的锡兰红茶，冲泡出来的茶色是深红色的。在西方茶文化中，通常在红茶内加入砂糖或奶一起饮用，但中国人喝红茶时则因传统习惯影响，而认为喝茶不该加糖。
2, 单从茶属于什么茶？求答案
1.凤凰单丛茶属于从国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的乌龙茶系。2.凤凰单丛茶属于广东省潮州市潮安区特产，是中国国家地理标志产品。①其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；②冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。3.凤凰单丛茶的独特品质离不开三个必备条件：①优越的生态条件；②良好的茶树品种资源；③精湛的采制工艺。凤凰单丛茶的茶系明细1.品种划分凤凰单丛茶现有80多个品系，有以叶态命名的，如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等；有以香气命名的，如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型；此外，还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。2.营养价值凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，近年来多项研究表明，凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，其中茶多酚有很强的抗辐射作用，且含量可达30%。参考资料：搜狗百科：凤凰单丛茶
名词解释
红茶
红茶（Black tea），红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。 世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。正山小种红茶于1610年流入欧洲，1689年，英国在中国的福建省厦门市设置基地，因在厦门所收购的茶叶为“武夷茶”，故被称为""Black tea""（直译为黑茶）。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于""红茶类""。但英国人的惯用称呼""Black tea""却一直沿袭下来，用以指代""红茶""。 红茶为中国第二大茶类。红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，其中尤以祁门红茶最为著名。
阿萨姆
阿萨姆面积7.84万平方千米，人口3116.9万人（2011），首府第斯普尔。位于中国、缅甸、孟加拉、不丹、印度的交汇处。 阿萨姆是阿萨姆红茶的产地，境内以自然风光而闻名，景观包括丘陵茶园、雅鲁藏布江、古迹和寺庙。属于热带季风气候，3～9月降雨量较多，夏季潮湿，气温通常比较舒适。 阿萨姆是傣族的别称，最早记载于中国玄奘编著的《大唐西域记》中，称为“迦摩缕波国”，玄奘曾经受邀当地国王拘摩罗到该国讲法。13世纪，傣族在此建立阿豪姆王国，阿豪姆王国在第一次英缅战争中被英国占领，1947成为印度的阿萨姆邦。 因民族问题，阿萨姆存在傣族独立组织阿萨姆联合解放阵线，寻求独立建国。
大吉
1959年9月出生，南京市人。毕业于南京师范大学。当代著名中青年山水画家、书法家。
