2, 去油污清洗剂的主要成份有哪些？
油污清洗剂可分为三大类型：碱性型：采用浸泡或喷射清洗，对重垢去除能力强，但腐蚀性也较强，对器具表面和使用者的皮肤存在较大的腐蚀性的伤害。溶剂型：有机溶剂对油垢具有良好的溶解作用而使油垢去除，但由于有机溶剂易燃、易爆而且毒性大，使用安全性不理想。表面活性剂型：依据表面活性剂的润湿、渗透、乳化的作用，将油污乳化分散成细小的粒子，然后依靠机械（外力）作用使污垢脱落。因为厨房油污清洗直接影响到个人的人身卫生安全，所以厨房油污清洗剂必须要具备对人体安全无毒、对皮肤无刺激性、能迅速清除油污以及不损伤器具等特点。这是与工业油污清洗剂是有一定差别的。经分析测定，厨房用油污清洗剂主要由三个部分组成：表面活性剂、碱性助剂、有机溶剂。以阴离子表面活性剂与非离子表面活性剂进行复配能制备性能良好的厨房油污清洗剂。碱性助剂及有机溶剂有助于去污力的提高。参与配方1（组分与比例）：脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）4-6%：是非离子型表面活性剂中发展最快、用量最大的品种，亲油基和亲水基分别是由具有活泼氢的脂肪醇和环氧乙烷聚合制得，是环氧乙烷加成数不同的多种聚氧乙烯醚的混合物。作为非离子表面活性剂，起乳化，发泡、去污作用。是洗手液、洗衣液、沐浴露、洗衣粉、洗 洁精、金属清洗剂的主要活性成分。烷基苯磺酸钠（LAS）2-5%：一种人工合成的洗涤剂。有硬性和软性两类。易氧化，起泡力强，去污力高，易与各种助剂复配，成本较低，合成工艺成熟，应用领域广泛，是非常出色的阴离子表面活性剂。脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）2-4%：易溶于水，具有优良的去污、乳化、发泡性能和抗硬水性能，温和的洗涤性质不会损伤皮肤。广泛应用于香波、浴液、餐具洗涤剂、复合皂等洗涤化妆用品；用于纺织工业润湿剂、清洁剂等。 阴离子表面活性剂。烷基醇酰胺（6501）1-3%：烷基醇酰胺是非离子型表面活性剂，作为增稠剂和泡沫稳定剂，大量用于洗涤剂、化妆品、柴油乳化以及塑料中的抗静电剂、金属加工清洗剂和防锈剂、纺织助剂和油田开采驱油用表面活性剂。三乙醇胺1-3%：在液体洗涤剂中加入三乙醇胺，可改进油性污垢，特别是非极性皮脂的去除，同时，通过提高碱性可提高去污性能。并且有极好的其相容性。甲苯磺酸钠1-3%:苯甲酸钠0.4-0.5%：苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好，是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果。乙醇2-4%：乙醇是一种有机物，俗称酒精，分子式为CH3CH2OH(C2H6O)。水：余量参与配方2:表面活性剂复配组份：2~5%碳酸钠：2-~4%乙二醇单丁醚：2~5%稳定剂：适量香精：适量水：加至100%
4, 水渍清洁剂的化学名称是什么
洗涤剂去除油污是一种乳化作用，氢氧化钠等强碱除油污的原理大不一样，是利用高温下油脂在强碱溶液中的皂化反应生成羧酸钠盐和甘油的原理。洗涤用品主要分两类：一是肥（香）皂；二是合成洗涤剂。合成洗涤剂中，洗衣粉约占2/3，液体洗涤剂约占1/3，固体合成洗涤用品相对较少。洗涤剂中都有十二烷基磺酸钠之类的表面活性剂，这类物质之所以成为乳化剂。溶于水之后，亲油基伸入油分子中，亲水基伸入水分子中，形成了乳浊液，利用这个原理除去油污。另外，乳化除去油污和反应除去油污都是生活中常见的例子：肥皂也是乳化剂，是油脂与氢氧化钠皂化反应之后生成的羧酸钠，与十二烷基磺酸钠的作用是一样的。科学使用洗涤剂要注意以下几点：(1)要针对不同用途选择合适的清洁用品.如厨房选择的清洁剂就兼有洗涤和消毒功能，并且为碱性的洗涤剂。(2)要选择正规厂家的产品.正规厂家产品标签一般表明：使用说明，执行标准，净含量，厂址，保质期等内容。(3)严格按照使用说明书的要求使用，以防事故的发生。(4)避免误食，减少与皮肤的直接接触，减少对呼吸道的刺激。(5)有些卫生清洁剂用品对人体健康和自然环境有潜在影响，应避免大量滥用。参考资料来源：百度百科-洗涤剂
名词解释
活性剂
能增加有机促进剂的活性，使之充分发挥效能，从而减少促进剂用量或缩短硫化时间的物质。
油污
油污是油在挥发过程中长久积累形成的污垢。家庭厨房里一般容易出现油污的积累。
清洗剂
清洗剂是一个很大的范畴，种类繁多，包括无机清洗和有机清洗两大类．有机清洗剂与无机清洗剂的区别简单地说，有机清洗剂就是含碳的化合物制成的清洗剂，无机清洗剂就是不含碳的化合物制成的清洗剂，因此它们属于无机物。清洗剂的分类方法也很多，各国都不尽相同，我们通常分成水系，半水系、非水系清洗剂三大类。
