2, 面条菜和山苜楂的区别？
主料面条菜300g粉丝30g胡萝卜50g辅料大葱10g盐3/4勺大蒜10g干辣椒1个白糖1/2勺白醋2勺味精1/4勺步骤1.粉丝用开水泡软。2.面条菜择洗干净。3.胡萝卜刨成丝。4.锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色。5.捞出面条菜立即放入冷水中降温。6.大葱和大蒜切末，干辣椒切段。7.起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒。8.放入胡萝卜炒软后关火。9.放入挤干水分的面条菜和粉丝。10.放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。
3, 蒸面条菜图片,如何做蒸面条菜好吃 蒸面条菜最正宗的
食材用料面条菜面粉花生油盐蒜相克食物醋相克食物生抽香油蒸面条菜的做法蒸面条菜的做法图解11.面条菜清洗净，均匀的铺在容量上蒸面条菜的做法图解22.倒入花生油拌匀（倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鲜艳），入锅冷水上汽蒸5分钟蒸面条菜的做法图解33.将撒面粉面条菜上，抓匀蒸面条菜的做法图解44.将蒜捣碎蒸面条菜的做法图解55.在捣好的蒜中加入盐、醋、香油、生抽蒸面条菜的做法图解66.蒸好的面条菜沾料食用即可
名词解释
面条
面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，早已为世界人民所接受与喜爱。 面条主要用麦子面粉制作，于面出现之前，饭、粥为普遍中国人的主食，但当面出现后，面条地位即跟米食平起。
干辣椒
干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。
