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乐视咸蛋黄虾滑图片 咸蛋黄炒虾的做法步骤图,咸蛋黄炒虾怎么做

来源:朵拉利品网  |  2020-11-12 06:39:09

1, 咸蛋黄炒虾的做法步骤图,咸蛋黄炒虾怎么做



用料
虾2只 蛋黄1个
胡萝卜1/4个 淀粉适量
蛋黄版胡萝卜虾滑的做法
准备食材,淀粉量约一只虾的量蛋黄版胡萝卜虾滑的做法 步骤1
虾去皮去线去肠切块,胡萝卜切块蛋黄版胡萝卜虾滑的做法 步骤2
胡萝卜和虾一起打成泥蛋黄版胡萝卜虾滑的做法 步骤3
加入蛋黄和淀粉蛋黄版胡萝卜虾滑的做法 步骤4
搅拌均匀装入裱花袋(食品保鲜袋也可以),底部剪成适合宝宝拿捏的大小口蛋黄版胡萝卜虾滑的做法 步骤5
水沸后挤入虾泥,约5分钟沥水盛出蛋黄版胡萝卜虾滑的做法 步骤6
剩余的可以冷冻起来保存,2周内用完,平时煮粥,面条都可以加进去蛋黄版胡萝卜虾滑的做法 步骤7

2, 蛋黄版胡萝卜虾滑的做法步骤图,怎么做好吃



用料
蛋黄 6个
咸蛋黄 6个
料酒 少许
盐 少许
胡椒粉 少许
黄油 适量
虾 500g
油(炸虾用) 大量
生粉 适量
咸蛋黄焗虾的做法
虾洗净、去虾线备用
虾放入盐、胡椒粉、料酒腌制
腌制后的虾裹上一层蛋黄液一层生粉备用咸蛋黄焗虾的做法 步骤3
入油锅炸干水份
咸蛋黄隔水蒸熟后压碎
热锅入黄油炒至咸蛋黄起沙
放入虾一起翻炒至干身咸蛋黄焗虾的做法 步骤7
小贴士
炸虾步骤我重复了一次、头次炸干水份、二次可炸脆

3, 焗虾的做法步骤图,咸蛋黄焗虾怎么做好吃



主料
竹节虾一斤 (适量)
辅料
鸡蛋清一个,玉米淀粉十克,(适量)
厨具
煮锅
分类
热菜 咸鲜 煮 十分钟 简单难度
竹节虾一斤
去头
去皮
挑虾线
从中间片开
切丁
三分之一剁泥
两者放在一起加蛋清和所有调料向一各方搅好上劲
入冰箱冷藏20分钟
做型
凉水下锅浮上来就好
丁和泥在一起这样做口感好比全是虾泥那种要好

名词解释


一斤

数量词,原十六两制,后改为十两制。又内丹术语。

 
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