1, 我想开一个小蛋糕店,大概需要多少钱
由于烘焙行业属于朝阳行业，很多喜欢烘焙的朋友想进入这个行业。一些行业老手会告诉你一个小的烘焙店至少要投入十多万或者二十万左右。如果是加盟品牌的话至少30万以上。如果按常规思维确实是这样的，但是我想告诉你，以我的实际经验，先从私房做起然后到开店都花不了那么多钱，创业讲究的是低成本，不是投入越大产出就一定越多，我们当地一个加盟的全国连锁的烘焙店，投入了三四十万，结果坚持了一年就黄了。所以说运营很重要，和前期投入多少不是决定你成败的关键。我是一个烘焙行业的小白，但是我之前做了十多年的营销推广、运营策划工作。所以我创业时是以最低的成本起步的！我就是创业三步走：1. 在家做私房（大概用了三个月，）——2.低成本租了个小门脸，很破（大概干了半年）——3.换大底商。你可以按我的模式走。就算是换了底商我们也没有投入像同行说的那么多钱。现在市场已经打开，从最初的网红甜品，到生日蛋糕，再到婚庆、宝宝周岁的甜品台都有做！希望我的回答对你有帮助，希望能设为最佳答案！谢谢
4, 蛋糕店加盟好,还是自己开好？
成功加盟一家蛋糕店需要做很多准备，资金、选址、人员选择等。像我们台拾记加盟就需要做到以下8点：1.首先需要品牌加盟费用，需要准备好开一家蛋糕店的资金。2.需要进行选址，我们台拾记的店铺是有一定要求的，做蛋糕的话需要用到烤箱，所以需要380V三相电，总电量25KW，烤箱进线10m²；也需要用水干净，所以需要上下水；最后门幅宽不低于3m。3.公司根据选址提供装修图纸，加盟商需要根据图纸进行装修，这就需要一定的资金储备。4.作为一个符合市场规定和大众需求的蛋糕店，店面还需要办理“个体工商户营业执照”、“食品经营许可证”以及员工健康证等，这对员工的选择有一定要求。5.设备及用具需要公司提供然后自己准备资金去采购。6.烘焙师和店长的选择是很重要的，选择完都需要来总部培训。、7.人员培训和店内装修全部通过后公司就会发放原物料，然后设备和用具需要自行确认，防止开业时出现问题。8.开业前一天公司会派一名人员驻店3天协助和观察，之后有问题可以随时与公司人员沟通与交流，避免后期出现失误。总体来说，成功加盟一家蛋糕店的流程还是比较简单的，相对自己创业，加盟一家店各方面遇到问题都会有公司指导和帮助。希望我的回答能帮助到你！
名词解释
需要
需要是指人体组织系统中的一种缺乏、不平衡的状态。需要一般具有对象性、阶段性、社会制约性和独特性特征。人类个体需要的产生，受到诸多因素的影响，主要有生理状态、情境和认知水平。根据不同标准，需要可以划分为不同种类。马斯洛的需要层次理论是需要的代表性理论，对教育、教学也有很多启示。
蛋糕店
圣诞节快到了，蛋糕店的老板想到了一个创意，就是圣诞节这天大家可以在蛋糕店里面做出自己想要的蛋糕，可以发挥自己的想象力来做，价格也优惠。
加盟
指参加某一团体戓组织。 可拓展到商业领域，指商业品牌的代理加盟。 加盟就是该企业组织，或者说加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约，必须提供一项独特的商业特权，并加上（人员培训、组织结构、经营管理、商品供销）的方面的无条件协助。而加盟店也需付出相对的报偿。 加盟特许经营的经营形式种类有很多，依出资比例与经营方式大概可以分为自愿加盟、委托加盟与特许加盟。
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