2, 开个自助火锅加盟店要多少本钱
火锅店加盟投资费用：主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！ 例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元，约25万元！300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人*12=48000元，店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元，一个折旧费用：1000元。因此，店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元！
3, 开个火锅店怎样预算成本？
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。不管你是什么类型的火锅，比32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433633436如自助，旋转，牛肉，串串，还是鱼火锅，或者重庆老火锅，开店费用问题不能一概而论，因为影响因素是很多的，比如你开同样一个火锅店，在上海，或者深圳，以及在重庆开店成本是完全不一样的。费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）物料费用（火锅店硬件，软件等）运营费用（底料，食材，备用金等）具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行，比如你开同样一家300平的火锅店，在重庆开，跟在上海，深圳，贵阳开，总费用差别非常的大。补充一下，可能有些人说加盟不推荐，其实是因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。以上原创回答，同行请勿复制转发（否则举报投诉），如满意望采纳，谢谢。
名词解释
开店
开设创办商店，商店开始或进行营业。开店要有一定的资金以及对这个行业十分的了解，才可以放手一搏。开店技巧就是开店诀窍，拥有开店技巧可以少走弯路，快速成功。开店除了需要一部分周转资金外，最重要的是必须对自己所选择的行业有一个充分的认识和了解，这样不仅可以经营好自己的店铺，同时还可以避免同质化竞争导致的价格恶战，使自己永远都是一个赢家。
费用
费用（expense），是企业在日常活动中发生的会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。 一定会计期间会计主体经济利益的减少,是损益表要素之一。企业发生费用的形式是，由于资产流出企业、资产损耗或负债增加而引起所有者权益减少。但有例外，例如企业所有者抽回投资或企业向所有者分配利润，虽然会引起资产减少或负债增加，并使所有者权益减少，但不属于企业发生费用的经济业务。 .费用作为损益类要素的费用，指营业费用。美国财务会计准则委员会便是采用这种狭义的费用概念，将损失作为一项与费用平行的收益表要素。国际会计准则委员会则采用上述广义的费用概念。会计费用包括直接费用、间接费用和期间费用。期间费用又包括销售费用、管理费用和财务费用。
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