2, 圣诞老人玛芬蛋糕怎么做？
材料：黄油65g细砂糖55g鸡蛋液70g低筋粉135g泡打粉4g牛奶55g盐少许奶油装饰部分材料：淡奶油细砂糖融化的巧克力红色食用色素（具体的没有称过，所以没有具体分量）圣诞老人玛芬蛋糕做法：1、黄油提前拿出室内回温，用电动打蛋器打散，细砂糖加入打发。再加入盐继续打发。将鸡蛋液打散，分次加入黄油中打匀，每次加入打匀后再加下次鸡蛋液（防止油水分离）。3、把剩下的粉类继续加入搅拌匀，还有一半的牛奶也加入拌匀。把搅拌好的面糊装入裱花袋中。4、取纸膜放入烤盘中，把裱花袋里的面糊挤入纸膜中，约7分满。烤箱提前预热，温度180度，上下火，烤盘放入中层，时间约15-20分钟。
3, 圣诞老人杯子蛋糕怎么做？
香草麦芬材料：低粉180克，糖粉120克，黄油100克，淡奶100克，牛奶80克，香草荚1/2根，泡打粉2.5克，鸡蛋2枚。装饰：动物淡奶，糖粉，黑巧克力，红色色素各适量。做法：1、奶锅中加入牛奶。2、加入淡奶。3、香草破开取出籽加入其中。4、奶锅坐火烧至锅边出泡即可移开，搁置一旁待凉。5、室温软化的黄油加入糖粉。6、用打蛋器打至体积变大，颜色变浅，黄油呈羽毛状。
名词解释
圣诞老人
圣诞老人（Santa Claus）是西方神话传说中的人物，圣诞节代表角色之一，普遍被认为是基督教圣人圣·尼古拉斯的衍生形象。 圣诞老人头戴红色帽子，穿着红色棉衣和靴子，有着大大白色胡子，拿着装有礼物的大袋子。他总在圣诞节前夜出现，乘驾驯鹿拉的雪橇，挨家挨户地从烟囱进入屋里，然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里或壁炉旁的圣诞树下。
公斤
公斤的最初定义是质量单位1公斤等于1千克，但是公斤不是科学标准定义单位，而是人们在日产生活中使用的单位。
黄油
黄油（Butter）是用牛奶加工出来的固态油脂，是新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品。 黄油主要用作调味品，是制作蛋糕及饼干的常用材料，其营养丰富但含脂量很高。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
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