1, 功夫茶的茶具介绍
>；包括炉子，是红泥小炭炉，一般高一尺二寸，茶锅为细白泥所制，锅炉高二寸，底有碗口般大，单把长近三寸，冲罐如红柿般大，乃潮州泥制陶壶，茶杯小如核桃，乃瓷制品，其壁极薄。 茶池形状如鼓，瓷制，由一个作为"鼓面"的盘子和一个类似"鼓身"的圆罐组成。盘子上有小眼四个，为漏水所用。而圆罐则用于容纳由盘子漏下的废茶水。 茶具方面有所谓茶室四宝： >；「玉书碨」：煮水用壼，约可煮四両水，壼有小、长型手柄 「玉竹炉」：又称潮汕炉，形如玉竹故名 「孟臣壼」：泡茶用的小紫砂壼 「若心瓯」：细小的茶杯 工夫茶的茶具一般比较小巧，一壶带二到四个杯子，以便控制泡茶的质素。
2, 帮忙介绍一下茶具的使用 和各个茶具名称
茶壶（或盖碗、盖杯）茶杯（还有用闻茶香味的闻香杯）---壶与杯是泡茶的基本茶具。 茶盅（公道杯）——方便茶汤和茶渣的分离，使茶汤浓淡均匀。 茶船（茶池）——用以盛壶。 茶衔（茶漏）——用以导茶叶入茶壶。 茶夹——用以夹杯。 茶荷——用以置茶入壶。 茶巾——用以擦干。 渣匙——用以从壶去渣。 计时器——用以计时。 茶巾盘——用以置放茶巾及茶夹、茶匙等。 茶盘——用以端茶奉客。 茶托——用以托杯，不会烫手。 电壶——用以烧热水。 保温瓶——用以供水。 茶叶罐——用以存放茶叶。 茶车——是各项茶具的家，也是泡茶者的舞台。有各种设计不同的茶车、茶枱。 个人品茗组——结合冲泡盅与盖碗而成，是个人独享，开会最适用的茶具。
名词解释
盘子
盘子，盛放物品(多为食物）的浅底的器具，比碟子大，多为圆形。多数为陶瓷品，也有金属制品，可以在上边放东西。用盘子盛菜时，夹起菜来比较方便，散热也比较好。在西方，是常用的餐具之一，除了盆子之外，西方人就用它来盛食物，因此，盘子对西方人来说十分重要。
gt
GT：拉丁文Gran Turismo，英文翻译为Grand Tourer，Grand的意思是豪华，而Tourer的意思是旅行者、巡游者的意思。Grand Tourer加在一起，其实是解作豪华旅行车。
玉竹
玉竹，中药名。为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum(Mill.)Druce的干燥根茎。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、青海、山东、河南、湖北、湖南、广东、安徽、江西、江苏、台湾等地。具有养阴润燥，生津止渴之功效。常用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。
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