1, 维多利亚国际自助美食汇里的海鲜怎么吃
1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。 2.海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和组织发。 3.关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。 4.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
2, 哪里的自助海鲜最好吃
大连的自助海鲜最好吃（不过您还是根据您的居住地选择合适的自助海鲜店，如果您是新疆的，不可能为了吃自助海鲜，专门跑大连吃一顿吧，所以说，最好吃的自助海鲜还是自己省内的，毕竟口味都适合自己）下面给你介绍几家大连的自助海鲜最好吃的地方：1、店名：万达国际。地址：万达国际饭店（一层、三层）。特色：海鲜火锅自助或铁板牛扒自助48元/位。（含酒水） 2、店名：中山大酒店“印度城”。地址：中山大酒店38楼咖啡旋转餐厅。特色：印度自助39元/位（净价）1.3米以下儿童半价。各式咖哩、牛肉、羊肉、海鲜、印度抛饼、薄饼、馅饼、烤肉、手扒饭以及靓汤现场厨艺绝活都来自印度大厨“奈基”和“甘奴” 3、店名：王子饭店。地址：老虎滩王子饭店一楼。特色：海鲜自助48元/位。小炒、主食、熟食、凉菜、水果、海鲜、蔬菜、冰点、饮料、贝类，一应俱全。还有20余种个类煎炸食品，“羊肉串”“煎焖子”等丰俭自便王子饭店的海鲜自助在上世纪末（这么说显得很久远）是大连的招牌菜。现在虽然没有以前那么旺了，但王子饭店的海鲜自助还是很好吃的。电话：82684121、82665888-101 生活多美好，美食新生活 签名：♡ゞ幠茗指゛
3, 青岛海鲜自助餐排名,知道能回答一下吗？
NO.1 劈柴美食街坐落在青岛中山路上的劈柴美食街，又叫劈柴院，是距离青岛火车站最近的一条美食街，劈柴美食街的街道两边密密麻麻都是小店，烤鱼丸滋滋作响；老北京爆肚热辣够味；各个酒楼都摆着各式各样的海鲜，螃蟹，超大的扇贝，大小不一的鱿鱼，想要什么都能烤；还有在青岛很出名的豆腐脑、沧口锅贴。这里没有昂贵的海鲜，却有很多价格相对实惠海鲜大排档和特色小吃，海胆、海星和烤鱿鱼是这里常见的街边小食。NO.2 云霄路美食街云霄路全长960米，南侧是五四广场，在这里白天是人的世界，晚上是光的海洋。在这里无论白天夜晚，美食街周围总是车水马龙、人流如织。尤其到了中午及黄昏的用餐时间，连绵数里的街区，车流如潮，人头攒动，店内街畔，飘香流彩，气氛诱人。为了应对客流高峰，食铺酒肆大都在门外沿街增设座椅。到了夜间，整个街道流光溢彩，热闹非凡，夜间大排档场面更是非常壮观。NO.3 麦岛海鲜街麦岛海鲜街是青岛一条地地道道的美食街，因为靠近渔村、鲜货充足，这里汇聚了大约60家以经营海鲜菜为主的餐饮企业。麦岛海鲜街全长约700米，虽然已经没有了当年人海人潮的盛况，但说到吃海鲜，麦岛路依然榜上有名。说真的如果想真真正正的大吃一顿海鲜的话，还是建议到海边的渔家乐吃，吃新鲜海鲜就是要品尝海鲜的原味与鲜美，所以海鲜最好的吃法便是清蒸或用清水煮后略加盐或佐以生抽、姜醋。吃过最好吃的海鲜应该是在巧克力渔家，离海边很近的，主打新鲜的活海鲜，海鲜的做法虽然简单，多是清蒸、清水煮，但是吃到嘴里那叫一个鲜啊~~！当然也不止一家的好吃，但是吃海鲜的话还是强烈建议到当地的渔家乐吃的，前王院渔村也不错，海鲜也很新鲜，做法都是非常简单的，所以吃到的海鲜都很鲜嫩可口。
相关概念
海鲜
海鲜（Seafood）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。 狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
店名
店名，是指店铺名称，即商店酒店等商业性场所的名称。
