1, 玛歌是什么红酒
玛高区在1855年的美度评级中占有22个之多,是唯一由第一级庄园到第五级都有的产酒区。而玛高区的一级庄园正是以此名字为名的庄园。玛高庄园历史悠久,因此物业转手也特别严重,玛高产区在13世纪曾建有一座防卫海盗的城堡。它跟拉图城堡一样是美度区最早的建筑物,后来逐渐演变成葡萄园。Chateau Margaux玛高庄园产地:波尔多玛高区(MARGAUX)级别:1855年评级(第一级庄园)表面积:192.70英亩葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,5%佛朗及小伟度平均树龄:35年种植密度:每公顷10000株葡萄树平均产量:每公顷4500公升年产量:200,000瓶窖藏:储存在橡木桶18-24个月灌瓶前经澄清过程,无过滤,成熟期为15-35年详细介绍在15世纪“玛高庄园”的产权就在当地贵族中间转来转去。约在1860年,玛高庄园落在贵族达拉狄(D"Aulede)家族手中。到了1755年园主成为玛高男爵,并有一个侯爵封号。之后此园又在贵族复杂的婚姻关系中经常易手。直到法国大革命前夕,一直都在贵族手中。法国大革命后的腥风血雨也蔓延至玛高庄园。园主德忌确侯爵(D"Agricourt)亡命海外,妻子及岳父全被推上断头台。玛高庄园被革命政府充公拍卖,1802年由哥伦利那侯爵(B.de la Conlonilla)买下。他筑了一个类似美国白宫的希腊式建筑物,并于1810年落成,成为波尔多最优雅的庄园。庄园易主1836年又转到西班牙银行家阿古度(De. Aguado)手中。半世纪之后,于1879年又被法兰西银行家威尔伯爵(De Pillet Will)将它收购,直至1921年玛高庄园再度易手后,接连数次的转手,但每次转手后不久又再转手,相信是转手次数最多的庄园。1935年玛高庄园被爱士图尔庄园的园主杰斯德(F.Ginestet)他于1949年收购,随后他入住玛高庄园。1970年代,世界性经济不景,特别在1973年及1974年间,杰斯德家族不堪负荷。到最后想将玛高庄园售与美国国家酿酒公司(国家蒸馏酒)之际,法国政府以“维护重要文化遗产”为由阻止了这宗买卖,但玛高庄园终在1977年卖给希腊裔的安帝万斯洛普路(Andre Mentzelopoulous),他是法国最大葡萄酒连锁店尼古拉的最大股东,已入藉法国.因此,玛高庄园总算落入法国人手中。他花了大笔款项来修复庄园的一切,并礼聘波尔多大酿酒师埃米.菲洛(Emile Peynaud)为顾问。玛高庄园经此耳目一新,并于1978年获得丰硕的成果。安帝先生也于1980年去世,那时他才66岁,产业由女儿及妻子继承。皮尔雅(Perrier)集团1992年意大利的阿内里家族(Agnelli)买下万斯洛普路家族拥有的皮尔雅(Perrier)集团,也就是说玛高庄园的部分产权已落入意大利人手中。但万斯洛普路家族还拥有相当的股份,也享有玛高庄园的经营权。至现在玛高庄园除了生产红葡萄酒外,还有12公顷葡萄园是生产白葡萄酒的。玛高庄园的一级庄园副牌红酒( Second Wine )为(Pavillon Rouge Du Chateau Margaux)只有红酒才可称为玛高副牌酒。而玛高庄园的白葡萄酒(Pavillon Blanc Du Chateau Margaux)不能称为玛高庄园副牌。白葡萄酒只能称之为玛高庄园生产的白葡萄酒.
2, 玛歌红酒怎么样 玛歌红酒产区介绍
玛歌酒庄因为酿的酒品质上乘,早在17世纪就曾被列为享誉的“一级”酒庄,比官定的1855年分级早了两个世纪。如同酒庄的建筑一样,玛歌酒庄的独特之处是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。玛歌(Margaux)村的土壤以白色砾石为主,是河流从山上带下来的一种非常特别的石头。玛歌(Margaux)村拥有葡萄酒生产者梦寐以求的完美风土条件,其出产的葡萄酒极其优雅,更是酿酒工作者所追求的完美典范。玛歌酒庄(ChateauMargaux)是梅多克地区最优雅的酒庄,完美了诠释了为什么最好的酒庄能生产最好的葡萄酒!玛歌(Margaux)村是波尔多左岸梅多克的四大名村之一,在1855年的列级名庄评级中,玛歌村有18间列级名庄,从一级到五级都有,而大部分是二级和三级。现在玛歌还有一批质素优异的明星酒庄(CruBourgeois)。玛歌村内酒庄真可谓百花齐放,但酒庄的质素却不甚相同。也有一些小庄园价格不贵,质量当然也居普通,价格与美度或上美度的小酒庄相当。所以区内既有最一流的一级名庄,也有价格一般的小酒庄。玛歌酒的特点是具有无敌的酒香,其酒香复杂而有层次,既有花香,又似果香和木香。其酒质精致、优雅、内涵和回味悠长甘美,,酒身较轻,但香浓无比。一般玛歌村的酒并不难欣赏。玛歌产区拥有1300公顷葡萄园,80个酒庄,年产950万瓶葡萄酒。
名词解释
庄园
庄园,指乡村的田园房舍;大面积的田庄。中国古代包括有住所、园林和农田的建筑组群。根据庄园主的地位,庄园有不同的名称。皇室的为皇庄,称苑、宫庄、王庄等;贵族、官吏、地主的为私庄,称墅、别墅、别业、别庄等;属于寺庙的称常住庄。中世纪英、法等国出现带有防御设施的庄园宅邸,宅邸中的大厅为庄园主的会议厅和佃户集会的场所。
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