海盗船烤鱼炉子工作原理：

1、将燃烧着的木炭全部放入置碳格后，开顶部出风口；
2、15分钟后，温度达到200度，关闭顶部出风口；
3、温度达到300度后，将腌制好的鱼，夹在鱼夹上放入置鱼格；
4、8-10分钟左右，鱼烤至两面焦黄，从炉内取出；

放入烤鱼盘上料注意事项：
1、鱼需要先腌制入味，做除腥处理
2、烤鱼盘铁板需要预热
3、烤鱼盘中需要提前放六块木炭，每块木炭3厘米左右。

烤鱼主题餐厅推荐：

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一种无烟大型炭火烤鱼炉，使传统大排档烤鱼摇身一变，入驻进**烤鱼餐厅;

8分钟烤熟12条鱼，人均60元的大众消费，成就了炉鱼餐厅一天超过10次的翻台率;

霸气时尚的海盗船造型，使您瞬间成为烤鱼海盗船长。通过将烤鱼过程从后厨搬到前台，使整个烤鱼过程更加透明化，一身海盗服装+海盗船更具观赏性，不仅确保了鱼的新鲜和美味程度，还能让客人更加放心食用。

 

产品工艺：
A.特殊耐高温材料、高温加热不变形，整体构采用专业板材;

B.底部四面进氧风门设计，升温快，顶部风阀设计，有效控制热量流失;

C.**油灰分离技术，彻底规避使用过程因油灰混合产生的油烟及明火;

D.设备隔热采用双重高温材质，保温系统，隔热具备安全保障。

售后：我公司有很完善的配套服务体系：公司配专业人员对设备安装，安排专业人员为客户做烤炉操作培训，专业人员定期安排维护，专业设备故障维修。