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相关问答

高脚红酒杯怎么洗

1. 不要将红酒杯和其他餐具一起放进洗碗机清洗，其中有两个重要的原因。其一，普通家用的洗碗机过于粗糙，不适合清洗精致易碎的酒杯。您使用的洗碗机是设计用于清除餐具上的油渍污渍的，这种清洗方式太过猛烈。轻则您的杯子会出现裂痕缺口，重则会破碎掉。其二，酒杯会被餐具上的剩余残渣弄脏。于是所有的清洗都是白费的，您还得重新把染上油污的酒杯再次清洗一遍。
2. 如果您一定要使用洗碗机，那么请不要使用辅助冲洗。很多洗碗机都带有辅助冲洗功能。其作用是帮助干燥餐具。残留在盘子，刀叉或是其他光洁的表面上的水分会形成“水珠”，当器具被干燥后，盘子表面就留下了水珠的痕迹。而辅助冲洗可以分解水流的表面张力，使盘子的表面没有残留水珠。所以这项功能对清洗玻璃杯来说是非常不合适的，其表面会留下一层洗涤剂形成的薄膜。
3. 用热水进行人工手洗。最好是用热水清洗，然后自然风干。摄氏83度的热水是最好的，用来清洗玻璃器皿具有杀菌消毒作用。绝大部分正规的洗杯机都是使用这一温度，或者更高温度。请注意，我说的是正规的洗杯机，而不是国产的洗碗机。
4. 让酒杯自然风干，不要擦干。用热水冲洗完酒杯后风干，专家的建议是将其摆在一边晾干而不要擦拭。从严格意义上来说，就算是用最洁净的茶巾来擦拭也会有纤维余留在玻璃杯上。所有这些都会影响葡萄酒的香味。
5. 可能的话使用一丁点洗涤剂。如果有一些残留物质无法清除，而不得不使用洗涤剂，那么也要尽可能的少用。酒杯上留下的唇膏要在清洗前擦干净。然后用一点点洗涤剂清洗，再反复冲洗几次。从健康方面考虑，绝大部分正规的洗杯机都只使用一点点洗涤剂。但如果能完全避免的话，效果会好很多。
6. 清除掉酒杯上的灰白色薄膜状物质。它不但会影响酒的味道，对酒杯本身更加具有破坏性。解决方法很简单。只要把这些杯子浸泡在醋里面一到两个小时就可以了。醋（醋酸）会消灭（葡萄酒）所产生的原生物。然后你的酒杯就又变得清洁透亮了。
其实做起来很简单。和葡萄酒以及葡萄酒酿制一样，越干净越好，保持其原始的面貌。
中国的知名洗碗清洁剂-洗洁精，相信大多家庭依然在用，在安利的产品横空出世后，主妇们多了一个新的选择，而去污能力也有别于一般洗洁精，但是用这两种清洁剂对于刚喝完的葡萄酒杯，也许都有点不合适，应该怎么做呢？直接用水就可以了.因为葡萄酒杯的杯身比较薄（超出一毫米厚不算），用清洁剂的话会对玻璃和水晶产生化学和腐蚀反应，而葡萄酒杯在我们肉眼看来是光滑的，但是显微镜下却是凹凸的，所以才有＂挂杯＂的现象（当然，这也要看葡萄酒本身的糖份是否足够）.为了不让这些凹凸的玻璃受到化学磨搽而造成破坏，直接用水是最好的方法.水已经能把葡萄汁（酒）的糖份冲洗掉.
明白了原理后，遵循以下方法来洗：手拿着杯壁一边旋转一边清洗.如果一定偏要用清洁剂的话，建议用小苏打水替代，但是一定要冲洗干净，因为小苏打会留下一点异味.洗好的杯子，可以用纯棉不掉毛的布一边旋转一边擦拭，当然不建议你直接晾干它，擦的时候要顺着一个方向旋转.（不要拿着高脚部分、另一只手去旋转着清洗杯壁，因为高脚和杯子体连接的部位是最容易碎的地方）
还有一个晾干的方法（就象晾衣服）：让它里面的水分自然干掉，这是在你把杯子擦拭掉大部分的水分后做的.把杯子倒放或者挂起来，就象我们看到酒吧挂杯子一样，假如没有那种挂起来的东西，就在平整的桌子上放一条干净的布或者纸斤，把杯子倒放在上面.
洗涤剂常常会残留在杯子，这会影响葡萄酒的香味和味道。我们强烈地建议你用手清洗好的水晶杯，并使用洗涤碱或小苏打，（洗涤碱更好些，因为它不会像小苏打那样凝结成块。）两种洗涤剂都不会在杯子上留下滑腻朦胧的残余的痕迹。你可以在超级市场中的肥皂或洗涤用品部找到洗涤碱。

古代高脚的酒杯叫什么？

1、古代高脚的酒杯叫“爵”。
2、简介
爵是中国古代一种用于饮酒的容器。爵在商代和的西周青铜礼器的考古发现中是非常常见的。《博古图》对于爵的使用曾经有过归纳：＂爵于彝器是为至微，然而礼天地、交鬼神、和宾客以及冠、昏、丧、祭、朝聘、乡射，无所不用，则其为设施也至广矣。＂
爵可以说是最早的酒器，功能上相当于现代的酒杯。流行子夏、商、周。爵的一般形状，前有流，即倾酒的流槽，后有尖锐状尾，中为杯，一侧有鋬，下有三足，流与杯口之际有柱，此为各时期爵的共同特点。
夏代晚期爵的形制，有的尚带有陶爵的特征，有的则较为精巧。一般器壁较薄，表面粗糙，无铭文，腹部偶有简略的连珠纹。流和尾的倾斜度都不大。流多作狭槽形，且较长，个别也有较短的。流和杯口之际多数不设柱，也有设不发达的钉状柱。夏代晚期的爵都是扁体爵，体截面呈橄榄形。底皆平，鋬与一足成直线，两足在另一侧。目前发现的夏代晚期青铜爵数量不多，造型一般原始拙朴，也有新颖而精巧的。这说明，这种饮酒器已经历了长时期的发展过程。