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地瓜干与番薯干有什么区别？
你好：吃多了地瓜干当然会发胖。因为地瓜干中含有很多的淀粉和糖，特别是晚上不应该吃地瓜干，它比较难消化，会给胃造成负担。相对来说这个食品含的热量是比较高的， 但是地瓜干也有分很多种，有些地瓜干糖分多，糖尿病患者不建议食用。但是正宗的地瓜干也是一种健康的食品，其热量低，但食用一点即有饱腹感，因此被很多人认为是减肥佳品；同时地瓜干有丰富的营养成分有助于肠道蠕动，促进排便通畅。地瓜干中的主要成分淀粉很容易被身体转化为糖类，如果你不能将其消耗则直接转化为脂肪，那样的话肯定是会胖的，但如果你少吃一点，加上适量的运动，我相信还是能够保持好身材的。地瓜干是用鲜地瓜来制作的，每100克鲜地瓜含99.00大卡热量，晒成地瓜干大约有23克。而在地瓜干的加工过程中，几乎是没有什么热量损失的，也就是说每23克地瓜干大约就含有99.00大卡热量。按这个比例换算出来，每100克地瓜干大约含有430.00大卡热量。虽然不同品种和成熟度不同的地瓜，它们所含有的热量并不完全相同，但大约就在这个范围左右了。如果在地瓜干的制作过程中再加糖，就会让地瓜干的热量更高了。那么，430.00大卡热量到底是什么概念呢？就拿我们生活中最常见的白米饭相比吧，每100克白米饭的热量约为116.00大卡，也就是说每吃下100克地瓜干，就等于吃下了大约370克白米饭。
