“供应果蔬真空预冷机熟食预冷机”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 9000 |
品牌: | 鑫正达 | 加工定制: | 是 |
类型: | 生产用制冷设备 | 种类: | 制冷压缩机 |
别名: | 高温食品迅速预冷设备 | 用途: | 熟食、蔬菜短时间冷却降温 |
型号: | XZD-1000 | 规格: | 3500*1700*2200 |
商标: | 鑫正达 | 包装: | 薄膜 |
材质: | Q345R | 产量: | 1000 |
“供应果蔬真空预冷机熟食预冷机”详细介绍
全自动控制系统,操作简单
先进的全自动控制系统,技术来自清华,整个冷却过程全部由电脑PLC控制,用户使用时只需按下触摸屏上的“启动”即可,让您的操作更加简单,所有冷却数据、温度等参数均可输出、打印、保存。
冷却时间短电话:13070779125
产品从90℃冷却到18℃以下只需15分钟左右,冷却到0℃以下只需20分钟左右。
冷却温度均匀,口感不变,避免细菌繁殖电话:13070779125
产品冷却温度取决于真空冷却箱内的真空度,而真空冷却箱内的真空度压值相等,所以冷却出来的产品温度内外均匀,不会内冷外热,,口感不变,并且避免细菌繁殖。
避免了环境对食品的二次污染电话:13070779125
冷却过程是在密封的真空状态下,避免了产品变质问题,所以没有细菌污染。
提高熟食制品的质量电话:13070779125
产品在30℃-60℃为最佳细菌繁殖期,但由于真空冷却机冷却时间短,从而延长了产品的保质期,保障了产品的保鲜期,因没有细菌繁殖,所以无需添加防腐剂,使产品成为真正的“绿色无污染食品”。
提高熟食制品的口味电话:13070779125
由于真空浸渍的原理,可以使产品因外部失水而浓缩的汤汁、调味料均匀的进入到产品内部中去,因此提高了产品的口味。
设备运行费用低,节省能源电话:13070779125
以XZD-100型真空冷却机为例,机组功率为7.35W,选择快速冷却方式,每批冷却装置量为100KG,每小时至少冷却600KG,仅用掉了7.5KW电费。
占地面积小,安全卫生电话:13070779125
占地面积小,可直接装置在产品现场,运行时不产生任何污染,清洁卫生,无需保养。
应用范围:电话:13070779125
·蔬果类:叶菜、茎菜、花菜、菌菇菜、桃李、猕猴桃等;·主食类:米饭、面条、馒头、玉米、汤类,粥类、包子、寿司、蜜饯等;·家禽类:蒸煮鸡鸭、烧烤鸡鸭、盐水鹅等;·肉食类:蒸煮猪、牛、羊、兔肉等;·鱼虾类:河鱼、海鱼、贝、虾、蟹等;·油炸类:油炸食品、炸丸子等;·烘焙类:月饼、蛋糕、面包等;·馅料类:月饼馅、汤圆馅、调理食品等。
基本参数
功率: | 20 kw | |
容量: | 0.6 立方米 | |
适用范围: | 果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备 | |
外形尺寸: | 3000*1300*2200 mm | |
种类: | 制冷机 | |
营销: | 新品 | |
制温范围: | 4-20 ℃ | |
品牌: | 田元 | |
型号: | xzd-300 | |
加工定制: | 是 | |
日耗电量: | 200 度/天 |
预冷
预冷是指食品从初始温度(30℃左右)迅速降至所需要的终点温度(0~15℃)的过程。即在冷藏运输和高温冷藏之前的冷却以及快速冻结前得快速冷却工序统称为预冷。
制造厂
制造厂,又称生产工厂,是一所用以生产▲的生产加工企业。一般都采用人力并且辅助生产机器、设备来完成产品的生产制造。大型的制造厂分工较细化,往往一道工序需要流水线作业才能完成。
鲜花
鲜花Flower ["flauə] 是被子植物(被子植物门植物,又称有花植物)的繁殖器官,其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉,然后是受精,受精过后,从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言,种子便是其下一代,种子又长成鲜花,又传粉、受精,从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在自然界分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官,而狭义上则单指所有的开花植物。除了作为被子植物的繁殖器官,鲜花还一直广受人们的喜爱和使用,主要用于美化环境、人际交往,而且还作为一种食物来源。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味。