伊力特金珍品壹号精选伊犁河谷盛产的高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等多种纯粮为原料采集天山冰川雪水,继承数百年的传统工艺,老窖发酵,经地坛长期贮存而成。酒质清澈透明、香味浓郁、纯甜爽净、回味悠长,风味独特。因其原料绿色无污染,被誉为“绿色神曲”。
酿造伊力特酒的水,他来自天山冰雪消融后经冲积扇的过滤,从小尔布拉克涌出的清泉,这种天然矿泉水富含钾、钠、镁、锌等多种对人体有益的微 量 元素。酒厂坐落巩乃斯草原,周边数万平方公里没有丝毫的工业污染,空气四季一尘不染。更难得的是这一代冬暖夏凉,四季昼夜温差小,是标准的中温气候,形成 浓香型酒特有的酿造微生物群。这是别人想学学不到、想搬搬不走的天时地利。著名学者余秋雨惊叹,这里青山绿水,物华天宝,人杰地灵,这是大自然的神奇造化,堪称造酒的风水宝地。
伊力特
伊力特始建于1956年,公司是由新疆伊犁酿酒总厂作为主发起人,联合五家法人单位以发起方式设立的上市公司,其工厂位于新疆维吾尔自治区。2002年2月8日,公司拥有的“伊力”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。
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浓香型
中国产白酒的香型之一。采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。浓香型白酒其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液百年皖酒为代表的纯浓派。