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酵母

酵母(学名：Yeast) ，泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。是一种肉眼看不见的单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，是一种典型的异养兼性厌氧微生物。经常被用于酒精酿造或者面包烘焙行业。 酵母菌细胞宽度（直径）约2~6μm，长度5~30μm，有的则更长，个体形态有球状、卵圆、椭圆、柱状和香肠状等。酵母菌的生殖方式分无性繁殖和有性繁殖两大类。

价格

价格是商品同货币交换时单位商品量需要的货币的数量多少。或者说，价格是单位价值（单价）。价格是商品的交换价值在流通过程中所取得的转化形式。在经济学及营商的过程中，价格是一项以货币为表现形式，为商品、服务及资产所订立的价值数字。在微观经济学之中，资源在需求和供应者之间重新分配的过程中，价格是重要的变数之一。 在现代社会的日常应用之中，价格（Price）一般指进行交易时，买方所需要付出的代价或付款。 在现代市场经济学中，价格是由供给与需求之间的互相影响、平衡产生的；在古典经济学以及马克思主义经济学中，价格是对商品的内在价值的外在体现。事实上，这两种说法辩证地存在，共同在生产活动中起作用。

相关问答

国内生产酿酒酵母的厂家哪家不错？

这个问题问得太不准确了，就好比说：“市场上的菜最贵的和最便宜的价格各是多少”，没有意义的，萝卜和猪肉不是一个类型的、品质、需求也不一样。
目前国内酵母抽提物品质差别很大，象一些小厂拿啤酒泥简单干燥、粉碎，也称其为“酵母抽提物、酵母粉”，价格只有6000元左右每吨，但是严格意义上来说，包括市场上一些加了很多辅料的抽提物产品，虽说价格便宜，但是我们认为这个还不是真正的酵母抽提物。
与此同时，国内大厂家近年却开始着眼一些国际市场流行的高档产品了，例如安琪公司生产高蛋白、高I+G的纯酵母抽提物，售价是比较高的，正所谓一分钱一分货、物有所值，销售价格估计可以高到每吨10万（RMB）以上。
国内其他酵母抽提物价格大致也就在这个范围之内。