豆腐机

豆腐机是把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食品的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏的IC离子感应装置，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮浆桶温度，达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。

豆腐皮

豆腐皮是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。 各地对豆腐皮的叫法不甚一致，有如下两种： 一是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”、“豆笋”

相关问答

豆腐机和豆腐皮机可以作为一条生产线生产吗

您好，我咨询了一下科华仿手工豆腐皮机跟自动豆腐皮机的区别：1.仿手工的豆腐皮机产量比豆腐皮机高，采用PIC主控，自动化程度高，是豆腐皮机系列最先进品种，产率高，功能全，属于全自动机械化新产品。
2.仿手工豆腐皮机带有两台自动升降电子控制压皮机，可以使压制的豆腐皮速度更快，而且产品质量平整度更加均匀

2.豆腐皮机又称干豆腐机、千张机、豆片机；地区不同，叫法不一，自此做出解释，他们都是同一种产品。东北称干豆腐、河北唐山一代称豆片、湖南湖北一代称千张、中原地区称豆腐皮机、还有叫千豆腐、百叶的等等。
希望对您有所帮助~