生抽

生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。 生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。 以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。

金标

马承志(1886-1977)，男，艺名金标，安徽霍邱县周集区人。出身贫苦，11岁帮人放牛，拜黄树生为师，空闲时习练少林拳术，后逃荒至县城帮工，此时已初步掌握少林拳术和长、短、软兵器。