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抓果的做法窍门 抓果怎么做好吃,抓果的家常做法
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百科知识
斐济共和国(斐济语:Matanitu Tugalala o Viti),简称斐济,是一个太平洋岛国,位于南太平洋,瓦努阿图以东、汤加以西、图瓦卢以南,由332个岛屿组成,其中106个有人居住。多为珊瑚礁环绕的火山岛,主要有维提岛和瓦努阿岛等。属热带海洋性气候,常受飓风袭击。年平均气温22~30℃。 斐济渔业、森林资源丰富,有金、银、铜、铝土等矿藏。制糖业、旅游业是国民经济支柱。2019年2月02日07时48分,在斐济群岛以南(南纬23.67度,西经176.65度)发生5.3级地震,震源深度100千米。
抓果也有叫抓吉,传统面食,它和喜饼同样都是由面粉、糖、鸡蛋、花生油为原料制作的发面食品,只不过喜饼为圆形,而抓果为菱形。抓果具体还分为烙制和油炸两种,各地风俗不一。也有做成指甲盖大小的方形或菱形面块,和喜饼装在一起,分发给前来贺喜的亲朋好友,那种也叫抓果豆儿。
百香果(学名:Passionfora edulis f. flavicarpa Deg),别称为爱情果、鸡蛋果等,西番莲科西番莲属草质藤本植物。原产于安的列斯群岛,主要有紫果和黄果两大类,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料,其果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成饮料。入药具有兴奋、强壮之效。 百香果植株长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。