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奶茶加盟店注意事项 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题?

来源:朵拉利品网  |  2019-08-03 20:23:16

1, 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题?



开奶茶加盟店前需要注意以下几点:
一、市场定位
要开一间成功的奶茶店首先是市场的定位要准确,即你要确定做什么人的生意,然后围绕你锁定的目标群体开展系列的经营活动。奶茶的消费群体虽然都是年轻人,但具体到不同的阶层,消费形态也是不一样的,如白领喜欢品质更好的奶茶,注重环境、氛围和情调,而学生则喜欢时尚和个性等元素,注重产品的性价比,以及轻松、活泼的感受等等。
二、好的店名
有了准确的经营定位,才好确定店名和产品的品种及品名,如果店名和目标消费群体没有任何的关联,引发不起共鸣的话,那就会让人感觉张冠李戴莫名其妙的,如果你是以中学生为主要消费群体的话,可以考虑用"尚Q""酷茶""茶码港""动茶组"之类更时尚更有个性特色更符合新一代消费者审美情趣的名称来做店名。
三、品种搭配与组合
奶茶品种的搭配组合很重要,不能只是简单的抄袭别人的菜单来用,应该用心好好的设计才是,现在市场上大部份都是台式的珍珠奶茶,或者椰果、果味类奶茶,都喝了有十几年了,这己让相当一部份消费者产生了"口感疲劳",除了好的经典招牌奶茶,你不妨增加一些如爱玉奶茶、布丁奶茶、酸奶奶茶、优酪乳奶茶、鲜麦草奶茶、港式清柠奶茶、香草奶茶等新品种。
当然,如果有条件的话,可以适当的做一些国外的著名奶茶,如韩国的姜母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土尔其热辣风味奶茶、阿拉伯甜辣风味奶茶, 英国英式系列花草奶茶,意大利玛琪朵奶茶,日本玄米抹茶、西班牙黑奶茶和红奶茶,巴西蓝咖奶茶,荷兰普利奶茶。这些个性强烈风味口感独特的外国奶茶, 相对那些“老款式老口味”的奶茶,更能显示优良的品质和附加价值,可以为你的奶茶店带来新的商机和利润增长点,同时也可以树立起你在市场上的核心竞争力和号召力。
四、促销方法
消费送积分或买二送一,以及留言墙等都是不错促销方法,若再增加一些"周末饮相聚""生日快乐饮""二人小世界""一饮相思""10杯速递"等等活动,那就会更加丰富和更吸引消费者。
2-3元肯定是比较吸引学生的,这样的价格要做出好的品质和好的利润是比较难的,我的建议是,不一定把所有的品种都定为2元或3元,可以把一部份别人没有的(或别人竞争不过你的)奶茶品种定得高一些,这样就可以平衡利润低的产品,提高总体的收益。
五、品质
除了上面提到的,最重要的还是要把产品的品质搞好,因为说到底最终还是要靠产品来说话,尤其是你旁边就有经营奶茶店,大家就会自觉或不自觉的拿你和别的店做比较,所以只能做得比其他店更好更出色才行。
所以就要把管理和出品以及服务做得更严格更好,如制订店面卫生标准,出品标准,微笑服务,统一着装,建立奖惩激励机制等等;每2个月推出1-2个饮品或小吃新品种,做到常有常新,这样才会获得不错的收益。
奶茶加盟店很挣钱是必然的,而且不少人都觉得在寒冷的冬天喝一杯暖暖的奶茶心情都会变得很好,不过却也不是人人都能够接受的,奶茶加盟店开没有问题,但一定要有自己的经营风格才行。

2, 开奶茶加盟店该注意什么



奶茶店加盟既有奶茶的香滑,又有咖啡的浓郁,两者完美的结合,无论是冷着饮,还是热着喝,都受到大家的喜爱。在奶茶加盟店买一杯可口的奶茶那种浓浓的奶香味真的是回味无穷的,开家奶茶加盟店应该注意的问题就是中作奶茶的正确方法:
制作奶茶分为4步:
一、将红茶包放入杯中,倒入250ml的开水,拎起茶包上下晃动约20次,待茶水浓郁后,将茶包拎出不要。
二、之后倒入全脂淡奶,用筷子或搅拌棒搅匀。
三、你就可黑咖啡倒入另一个杯中,放入方糖,冲入剩余的100ml开水,搅拌至糖完全融化。
四、你就将咖啡倒入奶茶中搅匀,自然冷却后放入冰块即可。最后的奶茶就做出来了,你可以像奶茶加盟店一样加热或者冷却,分冷热两种,在非夏季的日子,就趁热喝,省去自然冷却和加冰的步骤。
现在在街上到处都可以看到一些奶茶加盟店,开一家奶茶加盟店首先你得要对特许商进行特许经营天资审查和最奶茶加盟店的品牌知名度进行评估。
只有掌握了正确的制作方法,才是开奶茶加盟店的必要准备工作哦,当然您还要考虑选址的问题,要选择人流量比较大的地方,市场也也会比较大,易销售。再就是选择好的品牌了,只要掌握了这些方法,相信你一定能成功的开家奶茶加盟店。

3, 开一家奶茶加盟店要注意哪些事项?



1、开奶茶加盟店抓紧时间,机遇稍纵即逝
不要把太多的时间用在不必要的地方,作为一个创来者来说,时间、精力都是非常珍贵的,你错过了时机就等于错过了商机。
2、开奶茶加盟店要评估自己的实力
认真评估一下自己的经济实力,总结一下自己,看看自己有没有信心,开奶茶店并不是看了、读了、学习了很多这方面的知识、信息、经验就认为自己就可以开奶茶店赚大钱了。作为一个即将创业者来说,在创业过程中不要太不自信了,也不要太拿自己当回事了,要时刻把握自己的方向。
3、开奶茶加盟店要练习基本功
开家赚钱的奶茶店,其实一点都不难,原因很简单:当你还没学会走路的时候,就想跑起来,肯定会摔跟头的。有很多的创业的朋友总以为自已在商业比赛中能跑几圈。自己就是成功人士了,对各行各业都有一种跃跃欲试的冲动。最后,等到自己“摔”了跟头后,才懊悔自己平时缺乏“锻炼”。所以,地铁站港饮给予您点滴经验积累,你才能意识到自己的实到底能不能“跑”起来,能“跑”多远。

4, 开个奶茶店都需要哪些注意事项?



开珍珠奶茶店应该注意些什么
开珍珠奶茶店应该注意些什么,要注意哪些事项才能成功经营?
第一,卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很首要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。如墙壁,我花啦不多的钱(详细价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上啦墙纸,看起来就很不错。
第二,奶茶的制作进程不能让学生看见,或不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的爱好。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作进程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你相关色素、原料、保质期等地方的问题,你一定要想好怎样回答。
第三,不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或买点零食吃着也挺好。
第四,小学生对小礼物等东西很喜欢,不是钱多少,一定要搞这样的活动。如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但好些同学会为啦得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。
第五,学生喜欢凑热闹,因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,好些是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的进程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题啦,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到啦估计五十分钟,卖得反而比以前多啦
总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不首要,关键是那种感觉。

5, 奶茶店加盟需要注意哪些方面



一、市场调研
无论是工作还是创业,都要有一个了解的过程。不能贸然的去做一件事情,比如奶茶市场近几年的变化非常的大。以前的时候,奶茶不过是路边只有一家店面的茶饮,但是现在有很多的茶饮饮品已经入驻了商场,走的是高端路线。如果你想要做奶茶市场,那就要确定你要做的是哪一种风格的奶茶品牌,消费群体是谁,口味主推哪一种,你的竞争对手是谁?
二、起步资金
做生意最重要的是什么呢?很多人说是胆量,有胆量的人通常适合白手起家。很多放眼当下的社会,真的还是这样吗?如果没有钱,你连原料都买不起。所以,资金是非常必要的,前期投入要先估算好,大概要多少钱,可能后期投入又要多少。
三、产品质量
一家店的基础好不好,主要看产品的品质。一杯奶茶最重要的是什么?可能就是原料的优劣程度,好的奶茶,只需喝一口唇齿留香,丝滑香甜。而使用劣质原料的奶茶,往往会让人感觉像是香精色素的混合物。
相关概念

奶茶

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。 蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。

小学生

小学生,指正在小学上学的学生

 
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