金线莲的吃法 金线莲怎么吃,金线莲的吃法

1, 金线莲怎么吃,金线莲的吃法

用法及用量
金线莲用法
与肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。
金线莲体虚
全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。
金线莲肝癌
金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。
金线莲血尿
金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。
金线莲糖尿病
金线莲3-9克，水煎服。
金线莲食疗食谱
金线莲鸡汤
1、 金 线 莲 鸡：金线莲6克，母鸡1只，炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。
2. 金线莲猪心汤：金线莲6克，猪心1个。主治：小儿急惊风，咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。
3.金线莲蛇汤：金线莲5克，蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。
4.金线莲排骨汤：只需金线莲+排骨+枸杞。有营养又能降肝火。
5.金线莲直接冲热水泡了喝，能降肝火。

2, 金线莲怎么吃

金线莲[4]全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少，所以，金线莲于1990年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。
金线莲全草均可入药，其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。 解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内，需要特殊的大自然循环气候，阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍极品，绝非人工可植。所以价值非凡，为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。
用法：
1、用法：与禽兽的肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。
2、体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。
3、 肝 癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。
4、 血 尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。
5、 糖 尿 病：金线莲3-9克，水煎服。
食疗：
金线莲鸡汤
1、 金 线 莲 鸡：金线莲6克，母鸡1只，炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。
2、 金线莲猪心汤：金线莲6克，猪心1个。主治：小儿急惊风，咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。
3、金线莲蛇汤：金线莲5克，蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。
4.金线莲排骨汤：只需金线莲+排骨+枸杞。有营养又能降肝火。
5、金线莲直接冲热水泡了喝，能降肝火。参考文献 1. 《中华本草》国家中医药管理局 《中华本草》编委会 上海科学技术出版社

3, 金线莲的食用方法是什么？

儒兰金线莲饮用方法
² 最佳饮用方法：
1. 早起第一泡，开水加盖至少5分钟，早饭前，空腹喝掉，或者大半杯，留渣。
2. 中饭前，第二泡，空腹喝掉，留渣。
3. 晚饭前，第三泡，空腹喝掉，然后一定要把渣吃掉（因黄酮等重要成分不溶解于水，一定要把渣吃掉）。
4. 喝的时候最好拉长时间，小口小口慢慢喝，更容易吸收。
² 鲜品
1、煎煮法。金线莲鲜品50至60克洗净放入茶壶（陶罐最佳），加一碗半左右的水，慢火煮十分钟左右，水开之后保持三至五分钟既可熄火，汤水由烫转温后即可饮用。可加冰糖调味，将余渣一同食用效果最佳。
2、鲜汁法。还可将金线莲鲜品与其他水果混合打磨成果汁（可加蜂蜜或冰糖），或用来做成上汤金线莲，或清炒金线莲，与其他食物做成清汤。
² 干品
² 一般饮用方法：当茶饮用，一包可冲泡3-4泡（建议400ML以上的杯子），建议：要把金线莲的渣吃掉，以保证达到最好效果
² 金线莲渣吃法：直接嚼着吃，也可用盐、糖、醋等调味品拌着吃，还可以炒鸡蛋，或者打豆浆，也可以混人其他任何食物比如面条一起吃，或者和其他食材一起煲汤。
² 超微粉
早晚各一包（1.5克/包）超微粉，第一包早起空腹和第二包晚上饭前半小时食用，直接用300ML的沸水冲泡，温度适口时，小口小口慢慢喝。
² 用法用量：
1. 如果用于特殊症状，一天一包到两包，效果显现快慢根据不同症状，和个人体质有所差异， 高尿酸（痛风）、高血糖（糖尿病）、脂肪肝一般坚持3-6个月相关指标可以完全恢复正常，一般连续喝一个月之后指标就会有明显变化。
2. 如果用于养生保健，清补身体，一天半袋。
3. 酒后一包，解酒保肝，消除宿醉感；商务人士应酬酒前先喝，可以明显提高酒量，但是，为了大家身体健康，友情提醒： “小酌怡情，大饮伤身。”
² 注意事项：
1. 现代人营养过剩的现象普遍，服用金线莲调理期间，最好清淡饮食，少食油腻荤腥及辛辣的食物，以取得更好的服用效果。
2. 个别人喝完后口渴，原因：黄酮从西医西药角度看是首先作用于心血管的，心血管短期适度扩张，散热加快，易口渴；当金线莲有效成分进入肝肾之后，人体排毒速度加快，排尿速度频率高于平常，也可能感觉口渴。适度补充水分之后，特别是几天之后，会发现较之前要有精神，身体感觉要好！中医角度看，阴阳失衡比较明显的人喝金线莲初期反应会比较激烈！
3. 部分人员在饮用初期，会有类似拉肚子的现象，但不会有肠胃不适感，反而拉完之后身体轻松舒适。如果出现此类现象，是金线莲在帮助身体排毒，请不要惊慌，只需继续服用即可。
4. 孕妇及小儿酌情使用（金线莲一直作为儿科用药在福建，台湾等地广泛使用，目前尚未发现有任何明显副作用）。
5. 如果能用砂锅煎煮或炖盅隔水炖服，效果更佳。

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