1, 桑树叶子煮的水可以喝吗
可以喝。鲜桑叶可做汤,像鲜桑叶茅根炖猪展,还有桑叶茅根黄豆煲鲫鱼、鲜桑叶滚煎蛋汤、鲜桑叶蜜枣煲猪骨汤等。另外鲜桑叶还能做菜,选最嫩的桑叶来蒸肉饼,或做上汤,清香软滑。新鲜桑叶食法:1、新鲜桑叶煲鲫鱼此汤在于引进新鲜的桑叶煲汤,煲法却是鲜为人知。桑叶含降血糖物质,有解热、抗菌、降血糖的作用,其性寒味甘、微苦,有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。以鲜桑叶煲鲫鱼,汤清鲜美,具有清肝明目、消渴生津的功效,且男女老少皆宜。材料:鲜嫩桑叶150克、鲫鱼1条、毛豆仁50克、猪瘦肉250克、生姜5片。烹制:各物分别洗净。鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(8碗量),武火煲沸后,改文火煲1个小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,鲫鱼、猪瘦肉可捞起拌上酱油供佐餐用。2、鲜桑叶炖猪腱材料:鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。做法:清洗猪腱肉,切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶,然后把所有材料放入炖盅内,猛火炖3小时,饮用时再加入食盐调味。提点:3-5月鲜桑叶最多,大家不要错过了。嫩叶可煮吃,炖汤的话,老叶也无妨。评点:第一次见到这样的搭配。桑叶炖过以后,鲜嫩颜色还可以保留下来,吃起来鲜甜可口,留在汤里的清香,是春天树木抽芽的新鲜味道。3、鲜桑叶茅根炖猪展做法:1.桑叶和茅根洗净,茅根切段;2.猪展洗净切大块,氽水捞起;3.将清水煮沸倒入炖盅,放入所有材料,盖盖隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。功效:清热解毒利小便,清肝明目。风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。
2, 黄花苗的叶子煮水加冰糖有什么作用
其实黄花苗就是我们平时所说的蒲公英。蒲公英中含有的营养价值的高,其中包括蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖,除此之外还含有大量的碳水化合物、蛋白质以及微量元素和维生素,这些在进入身体之后都能够很好的促进身体健康。具体的蒲公英泡水喝的功效如下:第一:清热解毒蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面,其中清肝热的效果非常的不错,对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用,这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况,除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。第二:美容养颜女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水,因为不仅味道好,同时还能够很好的美容效果。上文我们说了蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等,经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。除了蒲公英中含有的叶子对身体很好之外,花朵服用之后对于身体的好处也有很多,一些经常长斑的女性可以多喝哦,因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。相关推荐》》蒲公英泡水喝的三大禁忌第三:消痈散结如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒,可以多服用一些蒲公英水。另外,蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果,产后的女性多服用能够起到通乳的作用。另外,蒲公英不仅可以内服,同时外用也是很好的,经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好的治疗肠痈情况,那么可以即将蒲公英和大黄还有丹皮一起混合使用,这样身体很快就能够恢复健康了。第四:防治肿瘤现代研究发现,蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡,然后代替茶水服用,具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用,同时还能够更好的提高身体的免疫力。第五:抗菌蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说,在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的,对于身体是很有好处的。蒲公英泡水喝方子想要通过蒲公英来令身体恢复健康,那么首先我们就应该弄清楚不同疾病所需要的用量还有搭配的药材都是不一样的。具体的如下:1、慢性胃炎:将蒲公英叶子还有猪肚清洗干净之后用水炖煮,猪肚软烂之后服用,每天服用两次就可以了。2、伤风感冒:将蒲公英叶子、防风、大青叶准备好,然后用水煎服,能够很好的令身体恢复健康。3、上消化道出血:将蒲公英叶子还有地榆清洗干净之后晒干,然后研磨成为粉末用水冲服。4、痔疮出血:将蒲公英叶子还有地榆清洗干净,烘干之后研磨成为粉末,需要服用的时候用生姜以及大枣熬煮的汤送服。5、肺脓肿:将蒲公英以及鱼腥草还有桔梗放入锅中煎煮,服用药液,也可以适量的加入一些白糖调味。6、各种炎症:将蒲公英叶子和金银花一起准备好,然后用水煎煮之后留下药液;将药液用来熬粥,每天服用两次,连续服用五天身体就能够很好的恢复健康了。7、黄疸型肝炎:将蒲公英叶子还有大红、茵陈准备好,然后用水煎煮熬成粥,起锅之前计入白糖,搅拌均匀之后溶解就可以起锅了。蒲公英泡水喝的功效有很多,但是日常在服用的时候一定要注意适量,同时弄清楚自己的身体情况,避免胡乱使用。(李姿筱提供)
相关概念
桑叶
桑叶,(Mulberry Leaf),学名:Folium Mori。中药名,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国南北各地广泛种植桑树,桑叶产量丰富。蚕的主要食物。完整叶片呈或宽卵形,长约15厘米,宽约10厘米,叶柄长约4厘米,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄,黄绿色。质脆易,握之扎手。气淡,味微苦涩。 药用一般认为霜后采者质佳。桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。且有治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的作用。到2014年,有人将桑叶的芽头做成了菜式,而使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱,称为桑芽菜。又以南浔辑里村,国丝文化园的桑树芽最为出众,考虑到穿珠湾水的灌溉,其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。 桑椹儿果幼时青绿,成熟后呈黑紫色、紫红色,味酸甜可口。
鲫鱼
鲫鱼(学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。 鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为Carassius auratus。 鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最为肥美,为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30厘米,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名。