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台湾给给茶 谁能给我介绍下台湾顶级大禹岭茶的情况?

来源:朵拉利品网  |  2019-08-06 14:22:09

1, 谁能给我介绍下台湾顶级大禹岭茶的情况?



大禹岭茶
描述: 产地位於南投县鹿谷乡冻顶山麓,海拔600~1200公尺山坡茶园,排水性佳,土壤肥沃,昼夜笼罩在云雾之中,茶树生长良好,采摘制程繁复,乌龙以珍贵的龙眼木炭烘焙,慢工细活,遵循古法,耗时费神,滋味饱满浑厚,回甘细致,口齿留香。
外型:色泽墨绿油亮(半球状)
汤色:金黄色(属中烘焙茶)
香气:清香扑鼻,气味高扬,略带坚果香,闻之使人迷恋
滋味:圆润醇厚,回甘力强,茶质口感重
泡法:茶叶量约容器的五分之一,以高温(90-100度)冲泡时间约1分钟,将茶汤倒出,即可饮用

2, 去台湾给台湾朋友带什么



带台湾没有的东西呗,所谓“人无我有”嘛。可以带你们当地的特产。不过不要带数码产品之类,这些台湾比大陆好。一般也不要送茶叶,台湾的高山茶很有名的。
我给台湾的朋友送过枸杞,还送过一本《现代汉语词典》(土了点)。呵呵,大陆的工具书不赖的,比台湾便宜,而且质量也不错。
如果你来自西北,可以带枸杞、发菜;如果是南方吃辣的,可以带一点辣椒酱之类;(不过台湾的便利商店也卖“老干妈”)或者也可以去买一点你们当地的特色糕点。
哥们你哪的呀?

4, 台湾的梨山茶和大陆茶比较有什么区别? 为什么梨山茶的名气还没冻顶...



台湾的梨山茶和大陆茶比较有什么区别?==>;梨山茶喝起来的感受是香滑甘甜,闻起来有淡淡的梨仔香,入口滑顺,入口生津,回甘香甜.大陆茶主要的是很难将所有的有点同时具备在一起,最常见到的是回甘不足的缺点.所以台湾人会喝惯台湾茶的原因主要在此.
为什么梨山茶的名气还没冻顶乌龙的大?==>;其实这是因为在内地你会有这种感觉,在台湾梨山茶远比冻顶乌龙要来的让爱茶人追捧.推测问题的原因可能是因为,冻顶乌龙是比较便宜大众化的茶,价位比较让人亲近,所以记住的人比较多,或者是早期台湾人来大陆都是一些年纪大的人,口味较重喜欢喝烘焙的茶,所以带来的冻顶乌龙较多.但随著经济起飞,现在也看到越来越多人在买梨山茶.
口感和价位来说哪个更好?==>;指的应该就是性价比==>
如果是梨山茶跟大陆茶比的话,梨山茶略胜一筹,因为大陆茶要找到这样各方面品质都很好的茶来说,价位都是天价.
如果是梨山茶跟冻顶乌龙茶比的话==>;两者差不多,主要看喝的人喜欢喝清香还是烘焙的,清香型只能选梨山,喜欢烘焙的就选冻顶乌龙.
关於台湾茶方面,有空欢迎交流.

6, 台湾乌龙茶放多少



台湾阿里山金萱是台茶12号,属于乌龙茶,因为其茶里有一种淡淡的奶香,所以特色明显。
但是我并不推荐你使用紫砂壶,原因有两点,一是你的紫砂壶不会太好,而且不会只泡一种茶,第二是台湾乌龙茶重口感和香气,紫砂壶壁密度大,缝隙多,会吸收茶汤本身的味道和香气,让茶汤打折。
建议:你最好是用白瓷盖杯或白瓷壶来泡,盖杯置茶量满地(看不见杯底)即可,壶的话可以略多一些,因为乌龙茶是紧抱着的,95°开水泡开之后,让叶片能完全展开,才能泡出茶叶真正的风味。
茶不怕少,怕多,多了浪费十一点,茶叶泡不开,口味很会受影响,茶叶放少了,其实你少放点点水不就可以了,很好解决。

相关概念


品茗

品茗是一个汉语词汇,拼音是pǐn mínɡ,意思是饮茶,喝茶,品茶,雅称品茗等。出自《世说新语·任诞》山公时一醉,径造高阳池。日莫倒载归,茗苆无所知。

茶叶

茶(学名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.),山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。 茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花瓣阔卵形;萼片阔卵形至圆形;花期10月至翌年2月。

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