1, 枣树夏季如何修剪的六个步骤
1.枣树修剪之及时抹芽树体萌芽后，要及时抹除生长部位不适宜的芽和多余的芽，以促进新枝健壮生长；摘心后要及时抹除一次枝、二次枝上萌发的主芽，以免树体郁闭，通风透光不良，导致后期严重落花落果，降低果实产量和品质。抹芽要掌握留壮芽、抹弱芽，留外芽、抹里芽的原则。2.枣树修剪之分级摘心摘心就是剪掉枣头顶端的芽，一般摘掉幼嫩部分约10厘米，摘心部位以下保留4~6个二次枝。具体操作有以下3种情况：(1)枣头摘心。剪掉枣头顶端的主芽，削弱顶端优势，促进下部二次枝和枣吊生长，加快花芽分化及花蕾形成，促进当年开花坐果。枣头摘心分轻摘心和重摘心。轻摘心一般在新枣头长70~80厘米、具有6~8个二次枝时进行；重摘心在新枣头出现两个二次枝时进行。(2)二次枝摘心。摘心越早，对促进枣吊生长、促进开花坐果的效果越明显。一般在枣头下部1~3个二次枝长出6~7节、中部4~5个二次枝长出4~5节、上部6~8个二次枝长出2~3节时进行。二次枝摘心后，可抑制树体横向生长，使枝条互不交叉重叠，改善通风透光条件。(3)木质化枣吊摘心。木质化枣吊长势强，叶片特别大，制造养分快，为避免影响其他枣吊生长和开花坐果，或影响通风透光，要在其开花坐果后、长至40~50厘米时摘心。3.枣树修剪之适时拿枝拿枝是指用手握住当年生枣头一次枝或二次枝的基部或中下部，轻轻向下压数次，使枝条由直立生长变为水平生长，其目的是缓和生长势，促进开花坐果。拿枝一般在6—7月进行。4.环割开甲环割是指在枝干基部用刀环割1~2圈，深达木质部。环割后切断了韧皮部的筛管，暂时阻止了叶片制造的有机营养向根系输送，同时向枝叶输送的水分和养分也相应减少，从而控制枣树旺长，提高枝、叶、花、果的营养水平及坐果率。开甲是指将枝干的韧皮部剥去一圈，可暂时切断树体养分向下运输，满足开花、坐果对养分的需求，促进坐果。
2, 枣树怎样修枝
不同年龄段的枣树修剪技术不同。1.幼树修剪目的主要是定干和控制形成易透光的树冠，一般在北方5年生的嫁接苗应进行截头修剪，两年内就能发出约10个分枝，单产可达7.5公斤左右，幼树定干在枣粮间作地区定干高些，一般在1.5米以下，纯枣林干高小于1米为宜。2.结果期树修剪目的是增强骨干枝、培养新枣头、补充新枣股、扩大结果面积，同时在修剪时应注意疏间重叠枝、交叉枝、过密枝、病虫枝等，以保持冠内枝条疏密适中。8年生以后结实力下降，结果枝组要轮替更新，更新的方法一般回缩到位置适当的更新枣头处，以新代老。一般可回缩30厘米至50厘米，过重会影响当年的产量。3.老树的修剪一般指80年以上的产量明显下降的衰老树。根据树上活枣股的个数来决定重、中、轻更新，分别锯掉枝条总长度的2/3、l/2、l/3。同时当年停止开甲。4.对从来没有修剪过的大树，主要是限制高度，选定骨干枝，因树因枝修剪，达到冠内通风透光，防止结果外移的目的。枣树修剪中应注意的问题：修剪一定要从当地生产实践出发，因地制宜、因树制宜地进行，同时要与水肥管理和其他措施相结合，才能达到目的。另外修剪时所产生大的伤口要保护好，防止病虫害入侵。枣树一定要修剪，但修剪要适度，以轻剪为主。
相关概念
摘心
摘心（Pinching）是根据栽培目的和方法，以及品种生长类型等方面来决定的。摘心即打顶，是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理的工作。当预留的主干、基本枝、侧枝长到一定果穗数、叶片数（长度）时，将其顶端生长点摘除（自封顶主茎不必摘心）。摘心可控制加高和抽长生长，有利于加粗生长和加速果实发育。摘心后会造成侧枝旺盛生长，应加强打杈和侧枝摘心处理，否则会影响正常结果。
坐果
坐果是指作物授粉后受精形成幼果正常发育的生理现象。它是作物生理周期的一个必经阶段。在农业生产过程中，人们会通过提高坐果率和膨大果实等有效途径提升产量。
