1, 红枣树的管理
1.认真选择枣园地 密植枣园要选择在避风向阳,地势平坦,日照充足,海拔900米以下的平原,土层深厚,质地疏松,土壤肥沃的农耕地。枣苗是不耐碱的,所以新开荒种枣树者不能急于求成,首选应引淡水洗碱,深化熟化土壤,增施有机肥料,深翻不断增加土壤有机质含量。重黏土,沙砾土应挖穴换土。 2.整地施基肥 矮化密植是枣树早期丰产的基础,是选用矮生(短枝型)品种,采取综合措施,定植后3~5年内获得丰产,在确保树体健壮生长的前提下,使质量和产量不断提高。所以整地施肥是枣树矮密早丰产的第一条件。 春栽,在先年秋末全面整地,耕翻30厘米深,秋栽在秋初全面深翻。在全面整地的基础上,按设计的株行距,在栽植点进行1米见方的穴状整地,将表土与生土分开堆放,并在坑底铺放15~25千克碎作物秸秆,每坑用20~30千克农家肥与表土混匀后填于坑内,最后将生土覆盖其上灌1次水,以备栽植。调整水、肥、气、热的相互关系保持有利于枣树根系生长的稳定环境。 3.栽植方法 3.1苗木选择 必须用品种纯正,生长健壮,根系完整,无枣病虫害和嫁接苗砧木与接穗愈合牢固的一二级苗木。一级苗:高1.2米以上,地径粗1.5厘米以上,侧根粗2毫米以上,长20厘米以上6~8条,二级苗:高0.9~1.2米,地径1~1.5厘米,侧根粗2毫米,长18厘米,5条以上。 3.2栽植时间 春栽宜晚,最佳期在4月5~20日,秋栽宜早,在落叶后10月20日~11月5日。 3.3苗木保鲜 本境内的苗木掘苗后一定要当天运达建园地,及时栽或假植,切不可风吹日晒,外地调苗一定要在起运前用牛粪浸泡(50千克水加13千克牛粪搅拌),磷肥溶液(50千克水加 1.5千克磷酸二氢钾,10千克黏土搅拌)蘸根处理,并用湿草袋包装好根部。栽苗前用(150~200)*10-6ABT生根粉(1、2号)溶液浸泡20~30分钟或喷根后即行栽植。 3.4栽植密度 各地选择的矮化密植品种不同,栽植密度不同,密度一般可选用110株/667平方米(2米*3米),134株/667平方米(2.5米*2.5米),167株/667平方米(2米*2米),222株/667平方米(1.5米*2米),222株/667平方米以上一般只可小面积示范,栽植行最好东西走向,定植为三角形。 3.5种植方法 在挖好坑穴的中心点挖长宽深各50厘米见方的栽植坑。按照“一埋,二踩,三提苗,四踏实”的程序栽植,做到苗端行直。栽植深度比苗木地径土印深3~5厘米为宜,枣苗栽后可截去全干0.8~1米以上,塑料条将截口捆紧,涂抹清油,蜡封。 4.土肥水管理 4.1灌水 枣苗栽后一定当天灌水。7~10天后灌二次水,以后根据土壤结构、温度、气温适时灌水。 4.2松土除草 为减少水分蒸发和养分消耗,在生长季节每次灌水后及时松土、扶苗和除草。3~4年后也可用化学除草剂除草,如扑草净、敌草隆(个别用切剂200克,加水40千克搅匀)在春季杂草萌动出土前喷洒地表,杀草效果很高。 4.3施肥 定植当年秋或翌年春,按每株有机肥10~15千克,化肥100~200千克,在距树干30厘米处开宽深各30厘米的环状沟,将肥料均匀施入,以后每年施肥量比先年递增30%。在枣树叶后进行,浓度为:尿素0.4%、磷酸二氢钾0.3%、硫酸钾0.5%水溶液。在晴天的早上10时或下午4时后喷洒在枣树叶面上,要求喷洒均匀,每相隔10天喷洒1次。 5.整形修剪 整形修剪的目的是调节养分和水的运转和分配,使幼树提早结果,多抽生木质化枣吊。实现定植(嫁接)当年挂果,从第二年起产量逐步上升,第四年基本形成稳产、高产。主干疏散分层形,树高2.5米以下,共6个主枝,基部3个,中部2个,上部1个。 5.1第一年培养出3个主枝及第一侧枝,第二年培养出基部的第二次侧枝,同时培养出第2层2个主枝及第一侧枝,第三年基部3个主枝的各侧枝全部配齐,并培养出第3层主枝,第四年第3层主枝及侧枝形成。 5.2基部3个主枝的第1个主枝与地面20~25厘米,各主枝间距15~20厘米;第2层与第一层的层间距30厘米,主枝间距20~30厘米。 5.3基部主枝各配3个侧枝,第1侧枝距领导干20~25厘米,其余各侧枝间保持30厘米左右间距,第2层以上各主枝均配备2个侧枝。以冬剪为主,夏剪为副。整形修剪还有开心形、圆锤形和水平扇形等。参考资料:
2, 红枣树的管理
春天修剪,打药.枣树好活.误区: 一、只重视冬剪,而忽视夏管 枣树冬剪可调整树势,改善树冠内部通风透光条件,有利于集中养分,改善翌年的枣果品质。冬剪长树,夏管结实。夏管的主要措施:除萌,摘心,拉枝,疏除过密枝及背上旺枝。有些枣农不重视夏管,或夏管不及时,从而导致幼枣大量脱落,严重时影响当年产量。二、只重视地上管理,而忽视地下管理 有些枣农连续多年不给枣树施肥或象征性地施肥、浇水。这样,尽管地上部的管理工作井井有条,但由于地下营养缺乏,也会使树体极度衰弱,所产枣果数量减少,质量变差。三、只重视施化肥,而忽视施用有机肥 长期施用化肥会导致土壤板结,土壤pH值升高,果实含糖量降低,品质下降,失去原有的风味。增施有机肥,可促进土壤微生物活动,改善土壤结构,提高养分的利用率,为生产无公害果品打好基础。四、只重视采前管理,而忽视采后管理 枣果在采收前,枣农常对枣树进行管理,但采收后,大多数枣农就放弃了对枣园的管理。这种做法是不妥的。因为枣果采收后,消耗了大量养分,树体极度衰弱,此时正需要积累养分,为翌年丰产做准备。五、只注重杀虫,不注重防病 有些枣农认为,给枣树喷药,只要把食心虫防治住就行了,这种想法是不妥的。
相关概念
枣树
枣(学名:Ziziphus jujubaMill.),别称枣子,大枣、刺枣,贯枣。鼠李科枣属植物,落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮褐色或灰褐色,叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛,托叶刺纤细,后期常脱落。花黄绿色,两性,无毛,具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,成熟后由红色变红紫色,中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米。生长于海拔1700米以下的山区,丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国,亚洲、欧洲和美洲常有栽培。枣含有丰富的维生素C、维生素P,除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。(概述图参考资料来源)