1, 茶叶什么时候施肥好
茶园肥料的施用时期如下：一、茶园基肥的施用时期：茶园基肥的作用在于提供足够的、能缓慢分解的营养物质，以保证茶树入冬以后根据系活动所需要的营养，同时也为翌年茶芽萌发提供养分。茶园基肥施用时期，因各茶区气候条件、茶树生长期长短不一、出入很大，主要应在茶树地上部分停止生长后立即进行，一般宜早不宜迟。适时施肥，有利于越冬芽的正常发育，也有利于根系生长和抗寒越冬。如安徽大部分茶区在1O月上旬至下旬茶树停止生长，施基肥宜在10月下旬至11月上旬。二、茶园追肥的施用时期，茶园追肥的作用，主要是不断补充茶树生长发育过程对营养元素的需要，以进一步促进茶树的生长，达到持续高产稳产的目的。因此追肥必须适时，使茶树在生长过程中，不至于造成养分的"脱节"现象，只有这样，才能使有限的肥料发挥其最大的增产效果。1、催芽肥的施用时期：茶树经过一个冬天的"休整"之后，翌年春天，当温度和水分条件已达到茶树生长的要求，就动员体内一切可以被再利用的物质，同时又向土壤中吸收大量的营养元素迅速生长。春季茶树生育能力强，长势猛，产量比得大，茶叶内含物高，品质好。为了充分满足春茶生长对养分的要求，促使茶树早发、多发、齐发、壮发，及时施下第一次追肥，长江中、下游广大茶区俗称"催芽肥"。由于我国茶区广大，气候条件、土壤类型、品种特性等差异较大。催芽肥的施用时期也有很大的差异。安徽茶区一般在3月初施第一次追肥。2、夏秋茶的追肥施用时期：茶树经过春茶的旺长和采摘之后，势必要消耗茶树体内的大量营养物质，只有及时加以补充，才能保证夏秋茶的正常生长。因此，春茶结束之后，应及时进行第二次追肥；夏茶结束后又要进行第三次追肥。如果气温高，雨水多，茶树生长期长，甚至要进行第四次、第五次追肥。 在确定各地适宜的追肥施用时期时，除了按茶树的物候期外，还要根据天气、土壤、肥料等因子，综合考虑，因地制宜，灵活挖掘。在安徽省，每年由于七、八月份正值伏旱，夏茶后的追肥时期要根据当地墒情而定，不能在伏天追肥。另外对于早发的品种要早施，迟发的品种要迟施，阳坡茶园要早施，阴施茶园要迟施，砂土茶园要早施，粘土茶园要迟施，复合肥、尿素要适当早施，碳酸氢铵、氨水要迟施等。
2, 南京地区给茶叶施肥一般在什么时候
茶花施肥分基肥和追肥两种。一般在秋末、早春茶花移植、换盆和分盆换土时，也可同时加入适量腐熟的基肥。基肥最好采用有机肥料，如豆饼碎粒、鱼骨粉和经过发酵腐烂的鱼腥、禽类粪便，晒干、捣碎、同土拌和。土和肥的比例是9∶1。施肥可把肥土垫在盆土底层，上面浅盖一层细土，不要使茶花的根系直接接触肥土。基肥也不能过浓、过多，否则会造成肥害。施过基肥或未施基肥的茶花，都应该经常施一些液体肥料，以增加营养。这叫施追肥。追肥用的液体肥料有两种：一是肥水。把碎骨头、豆饼、淘米水、豆腐渣、鱼头鱼鳞等加水放在缸内腐烂，施用时加水冲淡。二是矾肥水。每50kg肥水加入0.5kg硫酸亚铁，使用时加水冲淡。经常使用矾肥水能促进茶花叶色浓绿而有光泽。肥水加水冲淡，肥、水比例是2∶8。此外，肥水一定要经过腐烂发酵，呈褐黑色后方可使用。未经腐烂的肥水千万不能使用。一般说，植物性菜叶、豆壳、瓜果皮、杂草等经过腐烂发酵成的肥水，属于以氮为主的肥水，属于以磷为主的肥水，适于茶花结蕾开花时使用。化肥的施用，不论是市场上的颗粒复合肥，还是其他化肥，都应该注意两点：第一是宁淡勿浓。最好同肥水轮流使用。第二是宁少勿多。每盆茶花在盆土表面周围撒上几颗，同时浇水，使其慢慢溶解于盆土中。化肥能溶解于水，直接为植株的根系、枝叶所吸收，肥效快。但施用过量或间隔时间过短，往往会引起肥害。故以少用为宜。茶花适用的化肥有尿素（氮肥）、磷酸二氢钾（磷、钾肥）、磷酸钙、过磷酸钙（磷肥）等。尿素和磷酸二氢钾可混合施用。茶花生长期内还可喷硫酸镁与硫酸铁。缺镁、缺铁都会使茶花产生黄化病。每年可浇灌或喷洒硫酸镁浸出液1—2次，硫酸亚铁浸出液3—4次，对防治黄化病具有一定效果。其剂量前者为0.1%--0.2%，后者为0.2%--0.5%。叶面喷洒硫酸亚铁，可直接为叶片所接收，而且在叶片上保留的时间较长，效果比土面浇灌的好。茶花既爱肥，又怕肥，这是种茶花必须解决好的一对矛盾。在长期的实践中，人们总结出“勤施薄肥”的经验。这正说明了茶花的这一生理特点。尤其是名贵品种中的牡丹茶、童子面、恨天高及一些幼小的花苗，更表现得敏感及脆弱。在处理这一关系时，如果过于担心，不敢恰当地施肥，则花弱苗瘦，缺乏生气，生长缓慢。反之，如在不恰当的时候施肥，施肥料的种类不对，或者肥料的量过大，往往会带来苗枯花死的损失。我在种花实践中，把一年中不同季节施肥时应注意的问题，作了形象的归纳，总结出《茶花施肥四季歌》：春季施肥要看蕊，夏天用肥可放量。入秋肥料应调剂，寒冬肥清间隙长。所谓“春季施肥要看蕊”，是强调春天施肥的时机极为关键。春天，万物复苏，茶花需要吸取养料，吐故纳新。然而，并不是一到了春天，就可以对茶花下猛药。有人忽视了这一问题，甚致对茶花骤然使用速效化肥。这种违背茶花生长规律的过激做法，往往好心办坏事，亲手将自己喜爱的花苗杀死在不明不白的肥害之中。要避免这种情况发生，应该通过观看春蕊的变化来确定施肥时机。一般而言，在花谢后春蕊尚未萌动之前，可施一些沤熟了的油枯，牛角泡制的有机肥液，按肥水1:10的比例兑制，待土稍干时施肥，次日回透清水。隔15日可再施优质复合肥一次。只要春蕊膨大萌动，即停止施肥，每天保证足够的水份就可以。一直等到春蕊全部撑开，嫩叶平整之后，再按常规用量转入正常施肥。在这一阶段，特别要掌握好施肥的时机，肥料宁淡勿浓，保持盆土湿润。只要高度注意这一点，即使是恨天高、童子面、牡丹茶这些被称为难养的名贵茶花，照样会生长健壮，郁郁葱葱。所谓“夏天用肥可放量”，是说在夏季雨水充沛，茶花的新蕊木质化之后，生长进入旺盛期，肥料的需求量加大，应该在施肥的份量上作适当增加，以保证其生长需要。所谓“入秋肥料应调剂”，是指茶花在秋天孕育花蕾，发秋蕊，扎新根，在肥料的供应上，应减少氮肥的比例，加大钾、磷肥的比例，以保证正常生长的需要，保证蕾大，蕊粗，叶绿。这一段时期以增施钾、磷肥为主，氮肥为辅。增加磷酸二氢钾等叶面肥喷施，浇沤熟的油枯、牛角水肥的稀释液，与复合肥交替使用。所谓“寒冬肥清间隙长”，是说在茶花进入休眠期时，可放宽施肥的间隔时间，降低肥料的浓度，以免肥重伤花。特别是在十月、十一月要减少或停止施肥。十二月至二月气温低的这一段时期，以施清淡的有机肥较为安全。以上这些仅为个人种花的体会，肯定会与昆明以外地区的种花习惯和经验存在差异，仅供参考。
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茶花
茶花（学名：Camelliasp.）又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。 因其植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。原产于中国东部，在长江流域、珠江流域、重庆、云南和四川各地，朝鲜、日本、中国台湾和印度等地普遍种植。
施肥
当土壤里不能提供作物生长发育所需的营养时，对作物进行人为的营养元素的补充的行为称为施肥。增加土壤养分无论施用有机肥料或无机肥料都能增加土壤养分。无机肥料大多易于溶解，施用后除部分为土壤吸收保蓄外，作物可以立即吸收。而有机肥料，除少量养分可供作物直接吸收外，大多数须经微生物分解，作物方能利用。
